东南伊甸 探索Nulac山羊奶农场

旅游度假

(澳洲生活网讯)你闻过最新鲜的羊粪味吗?某种意义上说,这只是挤榨了汁液的青草味,但却是这片土地生生不息的标记,使得宁静的四野都洋溢著活力。

image052山羊奶粉!!价格比超市还便宜啊

image050Nulac品牌下的各种纯天然护肤品

Nulac是澳洲著名的奶粉品牌,旗下的Caprilac山羊奶粉,因为纯天然、高品质,所以在代购圈已经火得不行,甚至卖到了整个东南亚。来到Nulac农场,怀抱小羊时,发现完全没有想象中的“羊肉味”。这里每一只羊,都是洁净的、温顺的,跟山坡与草场相依相偎,不知不觉的扮演著Caprilac的品牌代言。

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image004好奇

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image018温馨image022优雅image024这架机器轮转一圈之后,羊奶也挤的差不多了。image026全自动吸奶器image028所有的奶汇集到下面的圆形容器image030这个大罐子是一个冷藏柜,里面收集著新鲜的羊奶image032挤过奶的羊,会喷上一些碘水来消毒image034然后羊群陆续离开房间image036回到羊圈image040因为实现了全自动化,只需要一个女工,就可以完成著一切

真舒服!农场就在Gippsland广阔的土地上,距离墨尔本约一个小时车程。全家人可以在这里泡上大半天,跟小羊羔玩玩,还能了解Caprilac山羊奶的生产过程,对孩子和大人,都是有趣的体验。为了接待慕名而来的客人,Nulac在这里开了一间咖啡店,叫做Gippy Goat Café (吉普斯兰山羊咖啡厅) 。店内摆满了各种Nulac产品,其中山羊奶粉的价格,比本地超市都便宜。

image047Gippy Goat Café咖啡厅的内景image057咖啡厅的大厅,简洁明快的乡村风

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淳朴的Gippsland姑娘,在给我们递上一杯咖啡

在店内,我们碰到了Nulac的大老板John。这个自称“老山羊”的男人,无论怎么看,都是一个淳朴的农民,跟他的所有员工一样,对山羊与这片土地抱著深厚的感情。跟他聊天,就像跟邻居拉家常。

John说,Nulac的所有产品,都没有任何人工成分,完全天然,无防腐剂、无稳定剂。于是我们提问了一个尖锐的问题:“那么山羊吃的东西,也都是纯天然吗?”“如果没有服用激素,山羊怎么能不停的产奶?”
image066墙壁的装饰画,也是以山羊为主题的

对此,John给出了一个完美的答案——他随手拿起一瓶Caprilac纯山羊奶,上面写著“Average values – Goat Milk is as nature intended and therefore subject to seasonal changes.”(平均营养价值–山羊奶为天然出产,所以会根据季节有所变化)。Nulac不会为了某种生产中的稳定,而牺牲“天然”这个品牌最有价值的特点。

image054超好喝的巧克力山羊奶Yogurt。还有咖啡、芒果、草莓等口味

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image062后屋优雅而舒适

现在学校已经放假。不想去那些人山人海的旅游景点?那就带著家人来Nulac农场休息一天,真正享受自然的轻松与宁静,回家时还能以最优惠的价格买到Nulac的各种纯天然奶制品。真是一举两得!

文/摄影 柏川

The Gippy Goat Café (吉普斯兰山羊咖啡厅) | Nulac农场

26 Gordon Road, Yarragon VIC 3823

电话:03 5634 2509

 

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