在澳洲，大家经常会看到一种标志性的树木，那就是银桦属树木（grevillea）。现在正适逢这种树在全澳洲盛开之时，形成了一种独特的风景线，煞是好看！不过，专家却警告，要对一种特殊的银桦属树木保持警惕……

银橡树属于银桦属，是山龙眼科下的一个属，为乔木或灌木植物。该属共有约190种，主要分布于马来西亚东部和澳洲。这种树可以追溯到冈瓦纳大陆 (Gondwana)时期，当时各大洲还在融合在一起。

在澳洲，我们可以看到这种树被大量种植，最主要的原因是其出众的景观效果。不过，一名专家警告，不要太接近这种树木，因为它可能会危及生命。

银橡树会滴下氰化物

据9号新闻网报道，来自墨尔本大学的Gregory Moore博士在为《对话》 （The Conversation）撰稿时提醒人们，虽然大部分的银桦属树木都会流出花蜜，但是在食用前必须要了解哪些品种的花蜜是可以安全食用的。

“你必须要清楚哪些品种的花蜜是可以食用的，因为包括银橡树在内的一些银桦属品种分泌的花蜜含有氰化氢，可能会导致人生病。” Moore说。

氰化物通常是以化合物（结合两种或以上的化学物质形成的物质）的形态存在，氰化物可以和金属及其他有机化合物（含有碳的化合物）作用，氰化钠及氰化钾，即为简单氰化物的例子。

氰化物可由某些细菌、霉菌及藻类产生，并可在许多种食物及植物中发现，如杏仁、小米芽、青豆、大豆、菠菜、竹笋及树薯。

氰化氢是一种无色气体，带有淡淡的苦杏仁味，有四成的人根本就闻不到它的味道，仅仅因为缺少相应的基因。

其致死机制与呼吸作用有密切关系。氰化物中毒的临床症状包括﹕

1、中毒者血液pH值在吸食后两至三分钟内急剧下降

2、缺氧窒息

3、身体散发大量类似苦杏仁味的气味

4、严重昏迷及面部发紫

5、即使痊愈后，大部分中毒者的脑部和心脏一般都已受永久性伤害

Moore表示：“和其他银桦属品种一样，银橡树分泌的花蜜也含有十三烷基间苯二酚（ tridecyl resorcinol）。这种物质会引起过敏反应，导致接触性皮炎。中毒性状与毒漆藤 (Poison ivy) 类似。”

Moore还建议所有需要接触银橡树的工作人员，在工作时都必须佩戴手套、防护眼镜、面罩并穿上长袖。同时，在结束工作后要加强卫生清洁。