營養學家建議:在飛行前和途中應該攝入和避免的食物

旅遊度假

(澳洲生活網)近年來儘管飛機的各項裝備都發生了許多變化,但飛機上餐食的聲譽卻始終堅守如一。

那麼在飛行之前和飛行途中應該吃些什麼來保證我們的身體有充足的營養呢?

FEMAIL 的記者為此請教了澳洲頂級營養師LeeHolmes。

短途旅行(1-3個小時)

根據Holmes女士的建議,在短途旅行之前,最好能食用大分量的高蛋白質的食物,比如三個雞蛋的煎蛋卷。

「這些食物會穩定你的血糖,幫助保持飽腹感。避免任何難消化的或是產生氣體的食物。」

Holmes女士還說可以自己帶份零食—比如堅果、水果、茶水和血瑪麗,在飛機上你就不會別無選擇的進食大量的甜食。

血瑪麗是在飛機上供應的酒精含量較低的紅色雞尾酒。「因為大部分的航班的濕度都只有10-15%,因此你的鼻子和口腔都會是非常非常乾燥的,你的嗅覺也會受此影響,變得不太靈敏… 西紅柿和某些香料能夠改善這些癥狀。」

中等距離飛行(3-5個小時)

當旅行時間增加時,您需要更關注旅行期間的營養。

「來一杯加了蔬菜和椰奶的水果沙冰,不但可以飽腹還可以幫您補充水份。飛行之前要避免食用含有太多鈉的食物,會讓你脹腹不已。」

可以在旅行之前選擇吃一些健康脂肪,比如牛油果和富含鎂的食物,比如香蕉。「一罐金槍魚也是非常好的選,」Holmes女士說。

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長距離飛行(5個小時以上)

長距離的飛行是非常不舒服的,但如果你選對了食物也不會那麼糟糕。

「飛行之前食用一些新鮮、有營養的食物是非常有必要的,發酵食品比如酸奶會幫助消化系統維持有益菌。橙子和新鮮顏色的蔬菜會補充大量的維生素C,有助您的免疫系統正常工作。」

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飛行期間什麼食物應該盡量避免食用?

飛行期間如果想有一個健康愉快的飛行體驗,就盡量應該避免的一些食物。

「加工過的食物通常會添加過量的鹽、糖和防腐劑,所以應該盡量的避免。辛辣的食物、糕點和麵包也是應該避免食用的。如果真不想接受飛機上的食物,則自備一些用綠色蔬菜、藜麥和南瓜配料的沙拉。」

原文:http://www.dailymail.co.uk/femail/article-4314700/Nutritionist-reveals-eat-kind-flight.html

編譯:Emily

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