给孩子做的番茄鸡肉粥糊

孩子小，但也可以吃肉了，怎么吃才又有营养还又好消化呢？这里有一孩儿粥给大家介绍以下，当然多做点也够你偷吃的。

材料：

白饭100g、鸡腿1支、番茄50g、洋葱20g、奶油5g、香菇20g、青豆仁10g、玉米粒20g

调味料：

盐少许、胡椒粉少许

做法：

1.将番茄、洋葱洗净切细末，洋菇切小薄片；鸡腿去皮去骨切小丁。

2.将白饭与番茄一块以果汁机打成汁。

3.热锅，以奶油爆香洋葱、香菇，加入鸡丁拌炒，再将果汁机打好的材料、青豆仁、玉米粒加入锅中烹煮至稠状。

4.最后加入盐调味，盛盘时，可在粥面上洒上些许青豆仁。

营养成分：

热量 337.25 Kcal
蛋白质 15.22 g
脂质 8.29 g
醣类 49.83 g

营养透视镜：
番 茄含有蛋白质、脂防、碳水化合物、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，其中维生素C的含量为西瓜的10倍。番茄不仅食用价值高，而且还具有药用价 值。番茄性甘、酸，微寒，具有止渴生津、健胃消食、改善虚弱、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效。提醒你，番茄熟食比生食更容易让人体吸收养分。