(图片来源:时代报)
(澳洲生活网讯)维州卫生厅刚刚处理了预包装生菜所引发 的沙门氏菌感染事件,不得不面对了另一个棘手的有毒食品问题——来自Gippsland Lakes的贝类含有毒素。
据时代报报道,维州已经向市民发出警告,在未得到进一步通知的情况下,千万不要食用从湖中捞起 的贝类,因为一种藻类所产生的毒素被这些贝类食用后,毒素已经积累在这些贝类中了。
环境部门的检测数据显示,Metung、Paynesville与Eagle Point均有出现拟菱形藻(Pseudo- nitzschia)。这种藻类通常出现在沿海水域地势较低的区域,部分能够产生毒素、软骨藻酸。
贝类属于“过滤型进食者”,比较容易积累毒素,而鱼类不大可能会积累这些毒素。
卫生厅表示,最新的通知将会在周末发出。 除了不能食用贝类食物外,游泳、钓鱼、划船等水上活动仍然被认为是安全之举,人们不会因为毒素而面临安全威胁。
卫生厅的发言人表示,任何食用了来自Gippsland Lakes贝类产品出现以下状况的,应尽快就医。
肠胃炎(通常 在食用后的24小时内出现)、恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、存有神经 症状(通常在食用后的48小时内出现),譬如头痛、神志不清、短期记忆丧失,或呼吸困难和癫痫 发作的人士应该及时就医。
文:Leo
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