（澳洲生活网讯；）据《9NEWS》报道，一种由昆士兰政府的科学家们在十几年前意外培育的富含抗氧化剂的李子，有希望成为肥胖症的克星，令人兴奋。而昆州政府接下来肯定要发大财了！
唯一在澳洲种植的这种李子被称为‘女王石榴石 （Queen Garnet），这种李子其实是当时科学家们为了发展一种味道更好，又能够抵抗虫斑病的新品种过程中出现的变种。
科学家们发现，这种李子的里面非常，非常地黑。所以他们便仔细地研究了一下，发现它的花青素 （Anthocyanin）含量奇高。而且这种品种无法复制。科学家们曾经试图再来一遍，他们把它和其他几种李子交叉配对，看看能不能重复这个过程，结果答案是否定的。
如果这种Queen Garnet李子能够获得“超级食品”地位，那么它就可能为昆士兰政府带来非常可观的收入，包括树种税以及由此发展的一系列产品，它们将瞄准蓬勃发展的国际营养品市场产品。
你只要吃一片这种李子，就可以获得一整天身体所需要的抗氧化剂。科学家们已经对这种李子的神奇作用惊叹不已。
由昆州第一产业部（农业部）研发出来的Queen Garnet李子已经在小白鼠身上进行了多次试验，证明这种水果对动物的身体健康有很好的效果。
University of Southern Queensland的Lindsay Brown教授向ABC表示他们拿患肥胖症的小白鼠做实验发现即使小白鼠维持原来高热量的饮食习惯，但加上李子后，小白鼠神奇地减重了。Brown教授说道：“虽然还是一直吃垃圾食品，但吃过李子的小白鼠血压、新功能、肝功、激素变化以及肥胖指标都全部回到正常状态了，而我们也观察了经过治疗的这些小白鼠的细胞组织发现已经没有炎症细胞了。”
Brown教授说，下一步就是临床（人体）试验。这种李子所含的色素，具有改善由不良生活方式引起的“文明病（Lifestyle diseases）”的作用。
“现在有越来越多的证据显示，超级李子含有的这些花青素可以减轻炎症，改善胃肠道系统的结构和功能；这些潜在的好处包括：治疗某些类型的心脏病，改善肝脏和胰腺功能，也就是目前在西方社会非常普遍的由不良生活方式导致的文明病”。
现在，研究人员还在对这种超级李子进行测试以确定其是否对慢性病，如老年痴呆症有效。
昆士兰政府已经把相关的全球专利权卖给一家叫做 ‘Nutrafruit’的公司，这家财团由6个和农业产业关系密切的朋友组成。
得知这一喜人的消息后，很多水果种植大国，如西班牙、美国、中国和英国都对这种超级李子非常感兴趣。
而多方为了取得Queen Garnet的专用许可证，昆州Nutrafruit联盟将收获大量的资金，昆州政府则会从特许权使用费中增加财政收入。
在更高市值的加工产品真正上市之前，目前销售的这种简称为QG （Queen Garnet plums）的李子，只能在澳洲的一家大型连锁超市买到。小编查了查，这个大型超市应该就是woolworth了
不过由于目前澳洲只有一个果园在种植QG, 所以目前的产量只够供应6-8个星期。
好消息是Nutrafruit公司已经输出了芽树（budwood）给好几个海外的果园，当海外的果园开始收获这种李子之时，QG的供应就会一年到头源源不断啦！
图：网络
This post was last modified on 2017年12月5日 16:55
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