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(澳洲生活网)
Woolworths——澳洲最大的大型连锁超市。
门店最多,商品种类最多,食品最新鲜,标榜自己是The Fresh Food People。非常深入人心,澳洲人亲切的叫它Woolies。
Woolworths在各州都有central warehouse,供应商基本上都把货物送到这些central warehouse,然后由Woolworths自己的物流部门来派发到各超市。这是它自己独特的配送方式,所以,在街上你经常可以见到 Woolworths的大卡车,可是见不到其他超市的大车。也由于这个原因,它对食品的新鲜程度要求更高。就拿薯片来说,产品保质期总共三个月,低于2个月就不能卖给Woolworths了,而其他商店都是不能低于一个月。
相对Coles超市而言,Woolworths的价格稍微便宜些(例外:墨尔本、维州以前比较便宜,近年来墨尔本、维州的Woolworths价格稍微贵些,而它的竞争对手coles总体上价格更便宜),而且促销最频繁,销量最大。所以在供应商那里就特别的拽,基本上它要啥就必须给,说一不二。比如不给任何通知就给你来个promotion,而且逼着要货。在供应商那里,通常Woolworths 都是最高优先级的,亏了别人也不能亏它。对了,在维州,Woolworths不叫Woolworths,而叫Safeway,因为Woolworths在 85年收购Safeway的澳洲所有门店之后,发现Safeway在维州已经深入人心,索性就沿用了。所以啊,跟墨尔本人不要说woolie啊,他们只知道Safeway。对了,著名的Big W,BWS是Woolworths旗下的呢。
Coles——第二大超市。
营业时间通常比woolworths要长,很多店都开到半夜 12点。商品价格比woolworths要贵一些(例外:墨尔本、维州以前的Coles比较贵,近年来墨尔本、维州的Coles价格相对便宜些,打折、促销力度相对较大),不过也算便宜的。它把woolies锁定为竞争对手,一般只要woolies促销什么,它就会紧跟,还时不时琢磨着领先一步促销,或者促销价格再压低一些。 Coles也在计划着走central warehouse的路线,不过大概还要准备几年。Coles下面还有Bilo和Go-lo,都是清库存的打折超市,价格更便宜些。今年年中的时候,全澳所有Bilo都改成了Coles,原本以为能增加销售,结果生意反而不如以前。因为Bilo已经形成一批品牌忠实的顾客,他们不愿意去新的Coles。呵呵,这个始料未及的结果让Coles很是烦恼了一阵。Coles隶属Coles-Myer集团,集团下还有Kmart,也算是身家显赫。和Shell合作建Coles Express便利店,在Coles买超过30元,也有加油每升省4分钱的票。
ALDI
ALDI是一间跨国连锁超市,特色在于商品价格很便宜,可算受欢迎的又一个大超市。
ALDI总公司设在德国, 在美国、 澳洲及欧洲许多国家都有该超市。
2001年1月开了澳洲第一家店,至今澳洲有300多家,大都在东澳。New South Wales,ACT, Queensland and Victoria。ALDI没有提供购物袋,员工没几位, 补货打扫兼收银,所以省下的成本反映在价格上!
蔬果方面,质量最好的都优先被Coles, WoolWorths挑走, 其次才轮到ALDI,但有人认为质量没有差到哪里去, 毕竟要卖的,他们不会摆烂货在架上 。销售物品有很多欧洲产品。但做为消费者而言,货品的可选择性远远少于Woolies和Coles,虽然价格便宜。
Big W——是Woolies下面的打折店,不过日用品比woolies多,记得还卖衣服呢。门店少了点,一般都在shopping centre里离woolies不远,不会象woolies和coles那样自己在马路边树个店。
Kmart——日用品为主,价格相对Big W和Target最为便宜,一般都在coles不远,因为是一个集团嘛。个人以为,Kmart最棒的是Kmart Auto Service。有Kmart的地方就有它,汽车服务,可以换轮胎、做保养、给车做年检,而且价格比很多车行要便宜。
Franklin——只在新州有,店面不多,不过价格特便宜,很深入人心。
Target——卖衣服最出名,还有日用品等等。应该是美国的Target开过来的吧。但衣服的款式、质量就很一般,一份价钱一分货,想要漂亮的款式及上乘的质地,Target/BigW/Kmart就不适合了。
Ritches——下面最著名的就是IGA了,在南澳和维州很受欢迎,昆州也有不少店。和woolies、coles相比,销售量大概是500比1。不过,如果去掉woolies、coles、kmart和big w,它在剩下的小规模连锁店里也算数一数二的。
其他小店,比如Cash & Carry, Campbell, SupaValue……店不多,不过都是全国连锁。
只要是全国连锁的超市,商品促销一定是全国统一的时间和价格。很少有哪个州单独行动的。还有,西澳的商品除非是西澳产的,否则都不如其他地方的新鲜,因为运输时间很长。很少有供应商空运的。铁路一般要4、5天,公路要8到10天。
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This post was last modified on 2017年12月5日 17:08
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