拿什么来讨好你?我的宝贝~

澳洲生活

(澳洲生活网讯)

每天早上睡眼惺忪的第一件事就是——打开冰箱,今天给我的宝贝做什么呢?

每天下班拖着疲惫的身体到家第一件事还是——打开冰箱,晚上给我的宝贝做什么呢?

这也许是众多妈妈的生活写照!518323028558612360

现在,

太平洋抽油烟机杯

2016年第三季悉尼鼎食厨艺赛

就来告诉你答案!

本季鼎食厨艺赛从悉尼的广大妈妈群中搜罗到五位勇敢又可爱的妈妈,她们鼓足勇气,走上赛台,为她们的孩子做出了很好的榜样,也给我们秀出了她们超高厨艺,简单的两道菜注入了满满的妈妈的爱!

下面就跟随我们一起来看看妈妈们的绝妙手艺吧!

第一道菜为豆腐,鸿运豆腐专为我们的鼎食厨艺赛提供了各式豆腐及豆制品,大家在各华人超市都可以轻松购买到。豆腐估计家家都会做,但是要拿豆腐来获得孩子的满足和老公的赞美却是不易。

1号选手Jane
菜名:老少平安

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1号选手Jane的豆腐菜“老少平安”从Baby food开始,鱼滑与豆腐混合,蒸豆腐,口感细腻,1岁的baby就可以吃了,可谓是营养丰富,口感软中有硬,还能锻炼baby的咀嚼能力哦!造型独特,摆盘搭配出非常可爱的花朵造型,小朋友一看就非常喜欢。

将豆腐做成泥后,造型可以千变万化。大家不妨试试给豆腐凹凹造型,小朋友绝对会开心的笑成一朵花儿的!看现场的这小Baby已经迫不及待了~

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5号柳女士
菜名:珍宝豆腐

5号柳女士的珍宝豆腐看似清淡,却是味道丰富,虾的鲜,木耳的滑,豌豆的清甜,豆腐亦是十分入味,口感极好。

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2岁的小朋友就可以吃了,而且绝对大口大口吃成小花脸~

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3号苏阿姨
菜名:糖醋黄金豆腐

3号苏阿姨的糖醋黄金豆腐,集合了番茄酱的酸和红糖的甜,豆腐用生粉裹上下油锅炸,脆而不老,嫩而不烂,酸酸甜甜,搞定挑食的小朋友妥妥的~

苏阿姨已经是孩子外婆了,都说外婆的菜什么时候都最让人想念,看到这道糖醋黄金豆腐是不是也有点想念外婆的菜了~~

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4号美女妈妈小惠
菜名:香辣豆腐

4号美女妈妈小惠受到现场条件限制,没能烧出预先准备的香煎豆腐,不过妈妈就是妈妈,什么问题都不是问题,瞬间改变策略,一盘香辣豆腐,还怕你那长身体的孩子不吃饭吗?几口豆腐,一大碗饭就下去了,而且保证吃的美美的,明天我还要~

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烧豆腐自然不能少了麻婆豆腐,这经典美味,就是不能吃辣的也想要小小的试上一口~

2号川妹子Joan
菜名:麻婆豆腐

2号川妹子Joan给我们带来了正宗的四川麻婆豆腐

来来来,看看是不是已经来不及咽口水了~

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豆腐大家都会做,下面这道就不是那么容易啦!

此次比赛第二道菜为羊肉,羊肉要想做好可就要下一番功夫了~

1号选手Jane
菜名:妈妈的爱

1号Jane非常的认真,在家精心准备,创作了这道“妈妈的爱”,妈妈的爱大家都知道,那不是一言两语那么容易的,这道菜也是需要下一番功夫,要做好这道菜,要起四次锅,第一次芦笋焯水,第二次将腌制好的羊排蒸熟,取出后切片裹彩椒等各类蔬菜,第三次将牙签串好的羊肉卷下油锅炸,最后一次起锅则是做勾芡的酱汁~

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2号川妹子Joan
菜名:牙签羊肉

2号川妹子Joan自然还是要抓住机会将川味带到我们的鼎食厨艺赛来给大家秀一下啦!

牙签羊肉出锅啦!

大概是时间太过充裕了吧,羊肉略有点老,但味道还是杠杠的!

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3号苏女士
菜名:“喜气洋洋”炒羊柳

3号苏女士选择的这道“喜气洋洋”炒羊柳:鲜嫩的羊肉,配以香菜,点缀着黄瓜薄片和胡萝卜花,色香味俱全,羊肉的腌制恰到好吃没有任何的羊膻味,汤汁给小朋友拌饭更是鲜美无比!

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4号美女妈妈小惠
菜名:孜然羊肉

4号小惠在最强助手——老公John的帮助下,非常棒的摆盘给这盘孜然羊肉的卖相大大加分!但比赛的紧张气氛也是影响到了我们这位士气十足的美女妈妈,羊肉略有点硬小小的影响了口感的得分。

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5号柳女士
菜名:草源味

5号柳女士可以评的上是最投入的妈妈了,比赛前最紧张的她一做起菜来完全忘记了在比赛,好似在家做饭一般慢条斯理。

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女儿给她的羊肉菜取名“草源味”,配以非常简单的胡萝卜点缀,让人更加好奇这羊肉的味道如何,而柳女士全心投入做菜,完全忘记了还有大把的比赛时间,但这也正好让她的羊肉火候把握精准,非常的鲜嫩,口感口味俱佳。很容易让人用舌尖记住这道菜。

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5名选手的参赛菜各具特色,各有侧重。看看评委们也是艰难下笔啊!

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看了又看,品了又品,想了又想,打分非常认真细致!

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经过评委们慎重的评比,5号柳女士略胜一筹赢得本赛季的优胜奖,获得了太平洋抽油烟机一台,牛头牌套锅以及阿博香樟木砧板等丰厚的奖品!真是抱都抱不下啊!

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Jane,Joan,小惠和苏女士赢得优秀奖,获得牛头牌不锈钢炒锅。

当然了,选手都满载而归,我们的亲友团呐喊助威也是很辛苦的,我们的赞助商可谓是考虑周到,临走时,为大家准备了摸奖,抽到鸿运豆腐的晚上就可以回家试试手,来个美味豆腐晚餐了~而客家为大家准备的客家大礼包,更是水饺、包子各种点心,周一上班一家人的美味早餐都准备好了,是不是很贴心很温馨呢!

有吃有喝又有拿,这一天玩的,爽歪歪了~

比赛还没有结束,没到现场的各位也有机会来参与一把啦!现在把权力交给你们,跟小编一起来看看我们五位可爱的妈妈,选出你最喜爱的妈妈大厨吧!

1号选手Jane

看!妈妈来比赛了哦!Yeah!

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“先不管拿不拿到优胜奖吧,能来玩玩也是一个超级星期天了,好开心啊!”

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2号选手Joan

来看我的神刀工!哈哈~

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“儿子,跟着妈妈生活有意思吧~”

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3号选手苏阿姨

女儿女婿围着转,老公一旁来参观,一家子其乐融融啊!

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4号选手小惠

我可是冲着冠军来的!

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夫妻齐上阵,这小生活甜蜜甜蜜好甜蜜啊!

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5号选手柳女士

宝贝女儿啊!为了你我就来小小的秀一下吧~838754324628238480

(女儿为了鼓励妈妈去比赛,让大家尝尝她妈妈的好手艺可是费了九牛二虎之力啊!百般讨好妈妈~更是直接上阵当助手给妈妈加油!好可爱的一对母女!)

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看到这里你有没有找到心目中最喜爱的妈妈厨神,赶紧来为她投上一票吧!

我们的赞助商可是非常非常的给力哦!

当然,不可不提的是比赛当天的现场,各赞助商给大家当场送折扣,有奖问答和小游戏那奖品是一个接一个,发都来不及发,让现场的气氛是高潮一个接一个啊!

太平洋抽油烟机代表Grace给大家介绍太平洋抽油烟机蒸汽洗系列神奇38秒清洗功能,让广大煮妇煮夫们再也不用为油烟机清洗发愁了~现场扛一个,打8.5,立马就省了几百刀啊!

牛头牌锅具更实惠,现场给大家用牛头牌全能电饭锅煮糯米饭,那叫一个香味扑鼻垂涎欲滴!一煮完就遭到哄抢,这好的机会吃货们绝对不能错过!

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好啦!言归正传!赶紧来投票!幸运马上就降临!

投票选出的最受欢迎妈妈大厨将获得由御享燕燕窝提供的燕窝礼盒
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我们还将从参与投票的读者中选出五位幸运读者,你们将分别获得由牛头牌提供的牛头牌粉彩隔热杯碗、不锈钢饭盒等奖品。

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投票方式

1、关注“图说悉尼”微信公众号,在本文下方进行投票。

2、投票之后将您的微信号以及您投票的选手号码留言到“图说悉尼”公众号。

(注:投票时间截止至8月20日晚上24点。)

投票结果将于投票结束通过图说悉尼平台公布,请及时关注我们!

再次感谢赞助商的鼎力支持,2016年第三季鼎食厨艺大赛悉尼赛区圆满成功!

 

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