Categories: 澳洲新闻

澳洲麦卢卡蜂蜜功效不输新西兰!可惜法令条框太多……

(澳洲生活网)众所周知,新西兰麦卢卡蜂蜜(Manuka honey)久负盛名,其中含有一种独特的活性抗菌成分,具有天然药用保健功效,可用于治疗各种伤口和感染、皮肤溃疡、湿疹及改善肠胃消化功能等。

人们原本认为,只有新西兰麦卢卡蜂蜜独有这种活性抗菌成分。但研究人员在研究了来自新州和昆州的80多份蜂蜜样本后,发现澳洲产的蜂蜜中具有同样成分。

也就是说,麦卢卡蜂蜜不只是新西兰的专利,澳洲蜂蜜可以跟新西兰分一杯羹!

据悉,新西兰麦卢卡树只有一个树种,而且蜜蜂饱受寄生螨虫的侵害;而澳洲麦卢卡树则有多达80个树种,并无螨虫侵害之忧,这意味着澳洲产的麦卢卡蜂蜜在市场竞争中具有一定优势。

在澳媒报道中,将澳洲的麦卢卡蜂蜜产业称为“潜在的十亿价值产业”(potential billion-dollar Manuka honey industry)。

Daniel Jones

昆州蜂农Daniel Jones介绍说,一千克普通蜂蜜的市场价格是5-6刀,而一千克麦卢卡蜂蜜的售价则高达30-40刀,是普通蜂蜜的5-8倍。

然而,是什么在阻碍昆州麦卢卡蜂农们发展他们潜力巨大的生意呢?

原来,生长麦卢卡树的土地目前都是归国家所有的。要想在这里豢养蜜蜂,蜂农们必须支付一笔使用费,任何未经许可私自使用土地的行为都是违法的。

昆州养蜂人协会的主席Robert Dewar说,这限制了澳洲麦卢卡蜂蜜业的进一步发展。

“我们并不会去砍树,恰恰相反我们所依赖的正是这些树木。我们只是想把麦卢卡树周围的其他草木进行清理,降低发生山火的风险。”

麦卢卡灌木

Dewar还注意到,他们的新西兰同行——麦卢卡蜂农们,得到了来自新西兰政府的全力支持和密切配合。他们觉得自己充分利用了大自然提供的资源,去生产这种珍贵的药用蜂蜜。“然而看看澳洲,我们的政府什么忙都没有帮,相反还在限制我们。”

据新西兰Unique Manuka Factory Honey Association提供的数字显示,出口麦卢卡蜂蜜已为新西兰制造了超过2.75亿元的利润,这个数字在未来有望突破10亿。澳洲蜂农也对他们的麦卢卡蜂蜜生意信心满满。

自然资源和矿产部(Department of Natural Resources and Mines)在一份声明中称已了解昆州蜂农们的诉求。虽然目前有大片野生麦卢卡灌木生长在澳洲各地的国家公园里,澳洲现行法令却禁止任何非野生动物(包括家养蜜蜂在内)进入采蜜。这一禁令有望在2024年废止。

This post was last modified on 2017年12月5日 17:02

Recent Posts

知音赋(诗)

人生初见,如戏一般。初二那年,公布联考榜单,素未谋面的你夺了我的专属桂冠。出于好奇,我邀你相见。你憨厚稳重,温和恬淡。我开朗率真,仗义敢言;彼此性格迥然,竟相谈甚欢[…] Read More

5 hours ago

澳洲台灣商會舉辦2026會員大會暨台商之夜晚宴 近180位政商僑界人士共襄盛舉

澳洲台灣商會(Taiwanese Chamber of Commerce in Australia)於6月12日在雪梨Masonic Centre宴會廳舉辦2026會員大會,並於會後舉行年度「台商之夜」晚宴,吸引近180位來自政界、商界及僑界的嘉賓共襄盛舉。 Read More

5 hours ago

新州被指印花稅計算失誤 或涉10億澳元退款爭議

澳大利亞新州房地產市場近日爆出重大稅務爭議。房地產行業機構指控州政府在過去四年中可能錯誤計算印花稅(Stamp Duty),導致購房者被多收稅款,涉及金額或高達10億澳元。 Read More

8 hours ago

税级爬升真相曝光 澳大利亚人多交了这么多税!

由于未能将税率门槛与通货膨胀挂钩,数百万澳大利亚人被迫缴纳更多所得税。一项新的分析表明,澳大利亚“真正的最高税率门槛”应是27.9万澳元。 Read More

10 hours ago

维珍航空推出全AI 工具  助力旅客搜索航班

澳大利亚旅客现在可以通过维珍航空新推出的人工智能应用程序,直接在 ChatGPT 平台内搜索航班。 Read More

12 hours ago

悉尼托儿所员工涉嫌殴打10个月大婴儿被起诉 

一名53岁女员工被指在照顾一名仅10个月大的男婴期间实施多次袭击,目前已被警方以五项普通袭击罪起诉。 Read More

22 hours ago