老牌亚洲杂货店背后的故事 ——The Glen Asian Grocery

文/木子珊  图/The Glen

Glen翻新工程虽然已经正式开始，但丝毫不影响人们在这里方便的购物。 Glen商场特别开辟此专栏，向华人朋友介绍这里友善热情的商家和他们的故事，请大家继续一如既往支持Glen购物中心，迎接新Glen的来临！

The Glen一楼一进门的地方就是一家熟悉的亚洲杂货店（Asian Grocery），是很多华人采买日常食品的必去之处。在这里，来自世界各地的新鲜农产品和各种杂货一应俱全，但你也许并不知道的是，这家店是由姓Chang（张）的越南人一家三口Johnny、My和Roger共同经营的老牌家族生意。

22年前，Johnny和My从越南迁居墨尔本，两口子的事业也从那时起飞。在此之前，由于My的家人已在墨尔本成功的经营了几家亚洲杂货店，Johnny和My便花了很长时间向他们“取经”。积累了充分的经验和信心之后，夫妻二人便在墨尔本西郊开设了他们的第一家店，随后又“遍地开花”开成了连锁。直到6年前，他们的店铺终于落户了The Glen，儿子Roger也过来帮忙，一家三口把生意热热闹闹的越做越红火。

The Glen亚洲杂货店聘用了15名员工，其中不少都是华人，不说还以为这家店的老板也是华人呢。为了方便顾客的采购，店里员工都会说多种语言：普通话、广东话、越南语和英语。您在购物时若有问题想找人帮忙，这里的店员首先会热情的为您服务，而如果他发现您说的是另一种语言，便会将您引荐给另一名会说您语言的店员。这样就真正确保了沟通上的准确无误，顾客的需求也能得到充分满足。

本着扎根当地社区、服务本地居民的宗旨，The Glen亚洲杂货店基本所有的新鲜农产品都产自墨尔本的本地农场。而为了向顾客提供正宗的亚洲食品，从台湾、日本、马来西亚等地进口货物也是必须的。 Johnny说：“我们一直在试图了解顾客需求，如果他们所需要的食品店中没货，我们下一步便会考虑去食品所在国采购。基于这种不间断的沟通、调整，我们已在货架上添置了大量品种丰富的各国产品”。

随着店铺生意的顺利发展，Johnny和My正打算新开另一家店，并让Roger接管他父亲目前的职务。在经营着这份兴隆生意的同时，Chang一家三口还十分热衷于公益事业，一有机会，他们便会将部分生意所得捐赠给Glen Waverley的狮子会和佛教寺庙。 “能够来到澳洲我们心存感激，所以我们希望能给予本地社区一些回馈，感谢他们一如既往对我们的支持。”

所以，下次你在为全家人的日常饮食采购时，不妨过来和Chang一家人打声招呼，他们一定会用中文热情的欢迎你！

The Glen Asian Grocery
地址：Ground Floor, Then Glen, 235 Springvale Rd, Glen Waverley VIC 3150（O’Sullivan Rd北侧入口，一进门左手边就是）
电话：0413 373 878