The Glen购物中心的扩建令Glen Waverley周边的居民欣喜不已，也令墨尔本的华人激动不已。对于升级改造后的全新面貌，大家都在翘首以盼，这座已有50年历史的购物中心，将会带给我们怎样的惊喜？
距离Vicinity Centres 联合 Perron Group宣布对The Glen购物中心升级改造计划的消息仿佛还在昨日，如今，在锣鼓喧天和热闹舞狮的中国传统特色节庆氛围下，The Glen翻新工程的第一阶段完美开幕！
Aldi、Woolworths和Coles等众多澳洲大型商超及高级食品零售商皆汇聚于此，另外还有很多各具特色的餐饮店。宽敞明亮的空间设计，现代简约的装修风格，恍惚间你会有种身处高端奢侈品店的错觉，而眼前分明是摆放整齐、五颜六色的新鲜蔬果，偶然间，一股浓郁的美食香气扑鼻而来……
这一边，正在挑选食材的顾客满脸挂笑；而那一边，店铺老板和员工们喜气洋洋的与老顾客打着招呼，“恭喜新店开张！”“大吉大利！”寒暄之间，满是对生活的满足和对未来的憧憬，市场里蔓延的，是浓郁的烟火气息！
为了庆祝全新的新鲜食品市场大厅的盛大开业，从周四（19日）到周日（22日），The Glen购物中心将举办为期4天的“Your Market”庆祝活动。
在这4天的时间里，你可以尝美食、逛超市、欣赏澳洲顶级大厨现场烹饪、观看各种精彩的现场演出，各个商家还借此推出了各种各样的优惠活动，保证让你吃嗨、买够、玩翻天！
1、Your Market Kitchen：
在这个活动上，澳洲的顶级大厨们将使用新鲜食品市场大厅的食材，向观众展示如何制作他们最著名的特色菜。喜欢下厨的美食达人们，偷师学艺的好机会来喽！
时间：10月22日周日，Adam D’Sylva，11am&12.30pm
地点：Woolworths门外，Lower Ground
2、The Coles Kitchen：
MasterChef节目的前参赛选手、“一心一意做美食”的大厨 Dani Venn将会在这场活动上展示她非常喜欢的家庭菜的做法，并和大家分享她的健康饮食方式。
时间：10月21日周六，Dani Venn，11am&12.30pm
地点：Coles门外，Lower Ground
3、Food As Art：
觉得做饭很无趣？那你一定得来看看被称为食物艺术家的Daniele Barresi在现场展示他惊艳的食物雕刻技巧和创意，从木瓜到南瓜，各种各样的食材在他的手中都能被雕刻成一个个像艺术品般的小玩意儿！
时间：10月21日周六，10am-5pm；
10月22日周日，11am-5pm；
地点：Woolworths门外
4、Produce Butcher：
准备食材太麻烦？到这个活动来，当地的大厨们会帮你把买到的新鲜水果、蔬菜、香草洗好切好，帮你省去在厨房准备的时间。实在太方便啦！
时间：10月21日周六，9am-5pm
10月22日周日，10am-5pm
地点：JB Hi-Fi门外，Lower Ground
5、The Picnic Spot及特别嘉宾Kitchen Ninja：
孩子们一定特别喜欢这个专门为儿童设计的区域。来自SBS电视台《Kitchen Whiz》节目中的厨房忍者Andy Trieu将作为特别嘉宾，带领孩子们进行一系列的活动，让他们从此爱上新鲜食物！
时间：10月21日周六-22日周日，10.30am&3.30pm
地点：Food Court外, Ground Level
6、Chandon Bubbles Bar：
用澳洲人最喜欢的香槟来庆祝新鲜食品市场大厅的开张吧！还可以品尝新款Chandon S哦！
时间：10月21日周六-22日周日，2pm-5pm
地点：David Jones门外, Ground Level
除了各种现场活动之外，还有各个商家在庆祝期间推出各种优惠活动。就像Vicinity Centres 的行政长官 Angus McNaughton所说：“新的购物中心会大大提升消费者的体验，提供一个享受美食，时尚以及聚会的绝佳地点。”
到2020年，The Glen的升级改造工程将全面完工，届时The Glen将以你无法想象的新面貌呈现，而Glen Waverley，这个被墨尔本华人们称作“宇宙中心”的华人区，更将大放异彩！
The Glen Shopping Centre
地址： 235 Springvale Rd, Glen Waverley VIC 3150
营业时间：
周四-周五 ：9am-9pm
周六：9am-5pm
周日：10am-5pm
周一-周三：9am-5:30pm
文：张昊天
图：The Glen
This post was last modified on 2017年10月20日 11:59
文/清箫 上回说到，四月十八日，清军兵临扬州城下。这座曾见证大明皇朝二百馀年繁华的古城，此时俨然成为一座孤城。史可法、刘肇基与何刚誓与扬州共存亡。 就在不到一天前，南明军与清军已在扬州城外交战。当时，明军应廷吉部在瓦窖铺扎营，何刚率领忠贯营兵赶来会合。不料中午突然冒出一队清兵，放冷箭偷袭应廷吉的家丁。明军大惊，随即操起三眼火枪还击。这队偷袭的清兵撤退后，又有一队清军攻打邵伯镇，被胡尚友、韩尚谅所率明军击退。 然而这两场小仗不足以扭转大局，扬州依然处于敌众我寡的被动境地。明方刘良佐等将领率部投降清朝，更助长了敌军的气焰。由于清军大炮尚未运到，考虑到尽可能将攻城损失最小化，清豫亲王多铎派人劝史可法投降，但他远远低估了史可法的坚定。 清军的说客来到扬州城下约降，史可法派兵从城墙上缒下，将劝降信和劝降人一并丢入河中。之后多铎一共寄来五、六封劝降信，史可法视而不见，也不拆启，全都丢进火中烧毁。 扬州（图：Adobe Stock） 当时史可法等守城将士面临的状况是：友军坐视不救，“外援且绝，饷亦不继”（《乙酉扬州城守纪略》），扬州内外笼罩在一片萧瑟肃杀的氛围中。能稍微给明军一丝安慰的或许只是一次小胜，据《青磷屑》记载，四月二十日清军驻扎在斑竹园，明军中一员骁将单骑劫营，夺马一匹、斩首一级。尽管只是杯水车薪，但勇气可嘉，因此史可法赏赐该骁将蟒纱一袭、白金百两。 内部的军心动摇使局面对扬州更加不利。四月二十一日，李栖凤、高岐凤率兵四千人进入扬州，看似救援，其实心怀鬼胎。二十二日，李、高二人想要投降，打算劫持史可法，进而将整座城池献给清军。史可法得知后，毅然正色说：“此吾死所也！公等何为，如欲富贵，请各自便！”（《青磷屑》）李栖凤和高岐凤见奸计难以实施，于是放弃劫持，带一部分明兵出城降清。此后，扬州的守备更为单薄，剩馀的将士在饥饿与绝望中度日如年。 （图：Adobe Stock） 临终托付… Read More
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