孤独的美食家 墨尔本恋曲(2)

饕餮美食

“不再去说从前,只是寒喧。只是想对你说一句 ,好久不见。”

想起墨尔本,耳边总会回荡起这歌词。墨尔本也许就是这样一个充满着邂逅与怀旧的城市吧。

这个城市就像一封情书,写给那些独自来到这里的人们,每个转角的味道都是那么暧昧,她的一笔一划满是浪漫的香气。

每当我走在这些复古欧式的建筑下,漆红色的电车叮叮当当的从我身边驶过,居酒屋暗黄的灯光在黑夜中显得格外温暖,一切的一切都仿佛是在挽留又将要踏上新旅途的人。我听见这个城市她在我耳边低语:“在这里缠绵,在这里沦陷,在这里梦下去吧。”

在不同的日子里,寻找街边不起眼但五脏俱全的小店真像是寻宝一样开心。GYPSY and PIG的网评不错,座落在街角,不细看的话很容易错过呢。这大概就是酒香不怕巷子深吧,店里的客人络绎不绝。有亲和力的开放式厨房,各种猪的装饰品在店里随处可见,非常有特色的日式居酒屋,单排的座位哪怕是一个人来也会觉得很放松。

IMG_9838.JPG

IMG_9835.JPG

IMG_9834.JPG

蛋包饭是店里的特色,蛋皮非常滑嫩,表层还有一股喷烤过的焦香味。米饭被炒得很入味,整体甜咸适中。对了,加上店里提供的芥末后会有另一层清爽的口感。

IMG_9846.JPG

炸得酥脆的可乐饼热腾腾的上桌啦,淋上酱汁后夹上蔬菜丝一起放入口中。可乐饼的肉质嫩嫩的,入口即化。小菜是清一色的清爽口感,配着吃都很和谐。这家店的猪肉料理都没有腥味,如果对肉的味道很敏感的孩子们可以来试下。

IMG_9868.JPG

我记得之前在看网评时,有人写到,这家的芝麻冰淇淋就像是冻起来的芝麻糊。冰淇淋口感非常浓厚,后味还有香浓的芝麻味。里面因为有些芝麻的碎颗粒,咬起来口感很妙,配着酸甜的草莓有种特别的感觉,清爽和浓郁的碰撞。作为饭后甜品太出色了,瞬间让口腔清爽起来。

IMG_9873.JPG

每个人都有一家属于自己的,独特的店吧。对我而言,大概就是shamble coffee了,它的位置离我家和工作的地方都不算远。空闲下来的时候,带上几本杂志和漫画漫步去咖啡厅。店里阳光充足,落地窗上印着街景,各处都装点着绿色的植物,就像冬日里的一抹阳光一样存在着,温暖又温馨。客人们点了咖啡或甜点,慵懒的倚着墙看书,干净的空间里弥漫着淡淡的咖啡香气。

IMG_9947.JPG

抹茶很香浓,值得一提是巧克力香蕉蛋糕,口感绵稠,巧克力的存在增添了蛋糕的层次感,适合边看书边慢慢的享用。

 

IMG_9930.JPG

IMG_9925.JPG

图文:格格

展开评论
更多评论