致200名顾客食物中毒 悉尼Sylvania面包店被罚12万

据澳新社报道，悉尼南部Sylvania区一家名为Box Village Bakery的面包店去年因沙门氏菌爆发，致200多名顾客患病入院，如今这家店被处以122,000澳元的罚款。

面包店的两名老板、Thi Thu Ngo和Hung Son Le日前承认了5宗销售不安全食物的罪名，以及五宗违反食品安全标准的罪名。除了两人各自被罚61,000澳元之外，还被要求支付7,199澳元的法律诉讼费用。

事件回顾：

2年前的2016年1月，有203人在食用了Box Village Baker面包店的食物（鸡肉卷和沙拉）后，出现了严重的胃肠炎发作的症状。一位名为Ashley Buchanan的孕妇被迫接受紧急剖腹产手术，提前5个星期生下了她的孩子，因为她被诊断出在吃了这家店的鸡肉卷后患上了严重的疾病。回忆在卧龙岗医院生下女儿Ava的场景时，Buchanan感到心有余悸：“这一切都非常可怕，我的血压急速下降，他们不得不在分娩后立即把我送到重症监护室。当时我丈夫实际上也因病住院了，所以这一切都非常紧张和可怕。”

Ashley Buchanan和丈夫

患病者中还包括一些孩子，11岁男孩Cooper在吃了一个鸡肉沙拉卷后住院了。他的父亲回忆道：“他从星期天晚上起感到不适，当我们星期一把他带到全科医生那里时，他说：‘带他直接去医院。’”

一位父亲站在这家“罪魁祸首”的面包店前

当新州食品管理局开始调查这桩疫情时，面包店被迫关闭。食物管理局亦测试了员工和管理层的技能和知识，以改善他们的食物安全知识，并在重开后多次巡查面包店。从那时起，这家面包店便转手了：新业主在五个月前接管了这家店，并更名为Sun Valley Bakehouse。

新州食品管理局首席执行官Lisa Szabo博士表示，这一事件和对前业主的处罚提醒人们，食品安全问题至关重要。“消费者有权要求他们购买和消费的食物是安全的，不会损害他们及其家人的健康。”

然而在Facebook上，在此事件中“中招”了的受害者们却说罚款力度远远不够。管道工Matthew Cherry说：“我因为卧床8天就失去了一个报酬1.5万的工作，我认为这家店应该永久关闭。如果换作是我，做了一桩生意导致203人入院，我肯定从此就洗手不干了。

也有其他网友留言说，他们从来没有病的这样厉害过，来自业主的罚金应被分发那些生病的人。

编译：陈曦

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