自己种菜吃竟然全家中毒！墨尔本悉尼成铅污染重灾区

一项新研究发现，墨尔本有五分之一的后院菜园铅含量超过健康指南。

在悉尼，这个数字更糟糕，一项类似的先前研究发现，40％的受测后院菜园 ，铅含量超过了健康标准。

土壤中的铅污染可以被当中生长的蔬菜吸收。在土壤中玩耍的孩子也处于危险之中。

专家呼吁内城区自己在后院种菜的居民对土壤进行检测。

这项研究显示，有大量的铅残留在城市地区的空气和土壤中——这是几十年来添加有毒金属的油漆和汽油的遗留物。

“这些发现并不令人意外，”负责该研究的RMIT副 教授雷赫曼（Suzie Reichman）说。

“鉴于这些都在墨尔本市区，而且墨尔本市中心的很多地点都比较老，过去是工业用地，所以得到这个结果，我们并不意外。”

雷赫曼副教授的团队测试了墨尔本136个菜园的土壤，发现21％的土壤铅含量超过300毫克/千克。

过去可能涂有铅涂料的老房子，工业区的房屋和道路附近的房屋往往会有铅含量最高的土壤。

她承认，样本量很小，而且样本都是自行提交而不是随机获得的，可能会导致实验结果偏差。

但2017年的一项类似研究发现，在悉尼采样的家庭花园中有40％超过了每公斤土壤300毫克铅的水平。

政府规定称，铅含量高于这一水平的土壤需要“进一步调查”。第一份研究报告的合著者兼澳大利亚杰出的首席专家马克·泰勒教授（Mark Taylor）提出了一个坦率的建议：不要在其中栽培蔬果。

“如果铅含量超过300，你应该考虑减少接触这些土壤的暴露。”

铅可以被土壤中生长的蔬菜吸收，尤其是根茎类蔬菜，如洋葱和土豆。可能尝试吃土的年幼的孩子尤其危险。

世界卫生组织称，没有已知的安全血铅浓度。即使极低的水平也可能导致智力下降。

泰勒教授从美国关于人群血铅水平的数据推断，认为多达10万名澳洲儿童的血铅水平可能高到足以影响智力。在炼铅城镇Port Pirie，测试显示当地儿童的智商有小幅但持续的下降。

铅也与犯罪有关；在一个假设中，暴露于铅的儿童的冲动控制较差，使他们更有可能暴力犯罪。

你应该怎么做：

环境保护局建议任何对此感到担心的人，通过麦觉理学的VegeSafe项目进行土壤测试。

及时土壤受到污染，居民仍然可以在洁净土壤的高架蔬菜床上种菜。已知积累铅的蔬菜不应栽培，包括生菜，苋菜，香菜和根茎类蔬菜，如胡萝卜，洋葱，小红萝卜和芜菁。

来源：1688