雨季来临,自家后院长满蘑菇?专家提醒千万不能吃,一吃就丧命!

澳洲新闻

维州卫生部发布警告!

墨尔本近日潮湿,野生蘑菇大批滋长,大家在外出途中如果见到,千万不要随意采来吃,它们可能含有剧毒!

有人以为烹饪、去皮或晾干这些有毒蘑菇,毒素就能去除!错!这些办法都无法去除其毒素。

死帽蘑菇

死帽蘑菇(Death Cap mushroom)含有剧毒,一颗蘑菇即可导致成年人死亡。

死帽蘑菇中毒的症状包括剧烈腹痛、恶心、呕吐和腹泻。

这些症状可能在一到两天后缓解,但这并非表明病情康复。毒素很可能对肝脏造成严重损害,从而导致死亡。

这些蘑菇生长在橡树下,直径为 40-160 毫米。

顶部的颜色从淡黄绿色到黄褐色不等,蘑菇顶盖背部的褶皱呈白色。蘑菇柄根部有杯形薄膜。

黄斑蘑菇

黄斑蘑菇(Yellow-staining mushroom)是维州进食野生蘑菇引起中毒的罪魁祸首。

进食黄斑蘑菇会引起恶心、胃痉挛、腹泻和呕吐。

症状的严重程度因食用量而异。

这种蘑菇看起来非常像我们经常可以买到的蘑菇、人工栽培的蘑菇和可食用的野生菇。

在城市地区,很不幸的是,黄斑蘑菇比可食用蘑菇更常见。它可以在草坪和花园中大量生长。

 

维州卫生部负责人表示,墨尔本市内和周围地区,都已发现致命毒蘑菇,如果不确定采集到的野生蘑菇是否有毒,千万不要食用,以免误食毒蘑菇。

如不慎误食,应当立即联系最近医院的急诊室!

2012年除夕夜,堪培拉有4位华人居民因误食毒蘑菇而导致2死2伤。

2015年,新州有10人因误食毒蘑菇而住院。

 

如果你怀疑自己或孩子吃了有毒蘑菇,请不要等待症状出现才就医。

请立即拨打电话:13 11 26(每天 24 小时,每周 7 天,全澳洲适用)。

备注:可以保留一些食用过的蘑菇或拍一张照片,让中毒信息中心检查,在某些情况下可以由专家鉴定蘑菇的品种。

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