减重不一定=减脂
究竟身体发生什么变化，导致「复胖」这么容易产生？以生理学而言，体重的变化是上升容易，下降越来越难。当减重时，是全身的组织一起减（肌肉，脂肪，以及水份一起下降）。减肥之后，不再饮食控制和运动，体重很容易再回升，且多余的热量会优先转变成脂肪。当复胖时，身体会优先将摄取的热量转生成脂肪，使脂肪增加，体重因而反弹。由于复胖后的体脂肪比例增加，使身体的新陈代谢率下降，造成减重越来越困难。这就是临床上所说的溜溜球效应（Yo-Yo syndrome） 」。
减到肌肉喝水也会胖
复胖所造成的脂肪增加，肌肉流失，再加上肌肉会随年纪增加而流失，每年约流失0.5磅的重量，在没有肌肉协助燃烧的情况下，热量都变成脂肪，真的连喝水都会胖。唯有运动+补充足够的蛋白质+低热量的饮食，才能避免肌肉流失，这也是为什么运动员吃很多也不易发胖，但体内肌肉少又不运动的人，真的喝水就会胖。
「肌肉就像人体的天然束带」当您的肌肉量足够，身体就紧实不会松垮！营养师解释，身体每天所消耗的能量中，基础代谢率占60〜70％，而影响新陈代谢速率快慢的，主要与肌肉量有关。很多女性误以为节食就能瘦，但其实只吃低油，高纤，无蛋白质的饮食，减少的只有水份与肌肉，而非减去脂肪，导致新陈代谢率下降，不但让减重目标更难达成，当恢复正常饮食后，体重会复胖得更快。
维持体重方程式
无论国内，外的研究，都证实了近八成的体重管理者会在两年内复胖。除了遗传和疾病因素之外，最主要的原因是饮食习惯未能彻底改变，因为在体重管理时期热量的摄取控制在1200〜1500大卡之间，但是当达目标体重后，马上恢复之前的饮食习惯，摄取的热量一定会超过1500大卡，造成热量不断蓄积，减轻体重所带来的好处在体重回升后也将消失。可见如何让体重管理者在减轻体重之后维持不复胖是一个重要的关键。成功的体重管理方式，无论在体重管理前后都要维持正确的饮食习惯，才能瘦得持久，瘦得健康！
维持体重方程式= [正确的饮食习惯+维持体重在固定范围（±1公斤）]×6个月
以下几点体重管理后避免复胖的关键原则：
‧天天量体重：把体重维持在±1公斤，并维持体重至少六个月。
‧固定运动：每天都维持至少30分钟的中强度运动。
‧作息规律：三餐定时定量，睡眠也要规律。
‧吃对早餐：若不吃早餐，会让血糖值降低，对于甜食与高脂垃圾食物的反抗力会下降优质的早餐必须含有蛋白质，可启动身体的新陈代谢;再来也需含有复合性碳水化合物，膳食纤维等，可稳定血糖，助您抵抗零食的诱惑。
‧晚餐不吃淀粉：淀粉类食物容易使血糖升高进而诱发胰岛素分泌，胰岛素分泌是脂肪堆积的主要原因之一，而晚上的新陈代谢率下降，若摄取更多淀粉，会使脂肪堆积的更多，因此，晚餐减少淀粉类的摄取可以减少脂肪堆积。
‧补充益生菌：调理肠道与改善体质的益生菌，对于体重管理也有3大益处！
加速肠胃蠕动，帮助排便：排便正常者，较不会有肥胖的问题。
肥胖的儿童，肠道坏菌多：肥胖儿童的粪便中，坏菌是正常儿的2.4倍，幼时肠道菌相，会影响长大后的体重。
帮助运动后的蛋白质吸收：运动后同时补充益生菌与蛋白质，可减少运动后的肌肉损伤，帮助肌肉的合成，更有利于运动后的体能恢复。
供稿：康宝莱（澳）IFLY健康俱乐部
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图片：网络
This post was last modified on 2018年5月24日 13:45
无论是装修还是建房，总会在事后回头时出现一些“早知道就好了”的瞬间。但很多时候，真正的错误只有在尘埃落定之后才会被看清。《House & Garden》杂志邀请读者分享他们最想重来一次的装修遗憾，这些回答从常见问题到高成本失误都有涉及。从预算严重超支，到施工顺序错误，这些真实发生过的装修教训，都是在开始新项目之前非常值得参考的经验。 1、天窗位置设计不当 有些问题往往在为时已晚时才会被注意到，其中天窗的具体朝向对室内采光影响巨大。一位读者最大的遗憾是：“把天窗装在了屋顶南侧，而不是北侧。”在澳大利亚，北向天窗全年能获得最充足的自然光，使冬季室内更温暖、整体更明亮且持续时间更长；相比之下，南向天窗多为散射光，采光强度明显较弱。因此，在规划天窗时，不仅要考虑安装在哪个房间，更要考虑屋顶朝向。 2、在有历史保护限制的房产中翻修 购买或修复受历史保护条例约束的房产，看似充满挑战与趣味，但实际操作往往更为复杂。一位读者表示，最不后悔的决定就是不再选择类似项目。历史保护房产在外立面、材料使用及改造范围上都有严格限制，尤其是临街立面，通常需要更昂贵的材料与专业施工团队。同时，审批流程冗长，即使是小幅改动也可能需要详细设计与多轮审核。在保留历史风貌的同时，也必须充分评估时间与成本约束。 3、土地空间利用不合理 许多人在城市中面临的是空间不足的问题，但“土地过大却没有合理利用”同样会带来困扰。一位拥有超过1000平方米地块的读者表示，他后悔在设计初期没有更合理地规划建筑位置。“如果再建一次，我会让建筑师更充分利用可建区域，”他表示，“现在花园虽然漂亮，但整个地块几乎被平均分成前院、房屋和后院三部分。”规划不当的建筑占地，会造成大量空间闲置，同时也可能限制未来增加泳池或独立小屋等扩展功能的可能性。 4、未持续跟进施工细节 许多装修者共同的遗憾之一，是过度信任施工团队，默认所有工作都会完全按最初沟通执行。但在施工过程中，一旦出现变化或问题，细节往往会在不知不觉中被调整或忽略。不少读者强调，必须持续跟进工程进度，不能默认一切都会完美完成。“一定要反复检查施工质量，”一位读者提醒，“并清晰沟通你真正想要的结果。” 5、把花园放到最后才做 另一个常见遗憾是低估了园林景观成熟所需的时间。一位读者建议：“应该先种树和完成主要花园框架，再开始室内施工。”很多将园林放在最后阶段的人都后悔没有尽早种植，因为植物需要时间成长与成形。“等室内完工时，花园其实才刚刚开始建立。”成熟的庭院需要时间积累，而不是最后一步的附加工程。 6、试图独自完成所有工作 DIY也是常见的后悔来源。为了节省成本或加快进度，许多人在过程中承担过多工作，最终导致压力增加甚至延误整体工期。不少人表示，如果重新开始，他们会更早引入建筑师或专业人员，以避免后期返工与不必要的成本浪费。“我会一开始就请建筑师按我的想法设计房子，”一位读者说。… Read More
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