创新型农民设法淘汰一次性塑料包装

创新型农民和生产商正在提出逐步淘汰一次性塑料的解决方案，但希望市场能够推动对禁塑选择的需求。

据ABC报道，Gippsland牛肉生产商Paul Crock认为他可以做到淘汰一次性塑料，尽管他所在的行业依赖于一次性塑料。他表示，肉类行业中会使用大量的塑料，这是该行业目前面临的困境。

塑料在肉类行业中至关重要，Crock表示，这是健康和卫生所必须的。此外真空包装可延长保质期长达八周。Crock正在与寻找塑料替代品的欧洲公司进行讨论，他甚至提出了肉类肠衣的想法。

墨尔本屠夫Tony Montesano表示：“我们希望可以保持领先地位，寻找可以减少塑料的方法。但在该阶段，问题比解决方法多。你不可能把肉放到口袋里。” Montesano表示，目前没有简单的解决方案。

Montesano允许他的顾客将自己的容器带到熟食店，但这不是两大超市所允许的。在给ABC的一份声明中，Woolworths表示这是一个健康和卫生问题。“主要问题是食品安全以及将未经消毒的容器带入肉类、海鲜和熟食部门存在的潜在污染风险。”然而塑料问题不仅仅存在肉类和熟食店中，水果和蔬菜也严重依赖塑料包装。

Allen Short正致力于减少浆果行业中的塑料，使用木材行业的边角料制成小篓。目前，他已经为维州中部Daylesford小镇的草莓农户制作了超过3000个小娄。 此前，Short联系了Timber Veneer Association木材协会，将这些原本要进入垃圾填埋场的边角料充分利用起来。

Short表示，虽然他希望有更多的人可以加入可持续包装的行列，但是对整个行业来说更加困难。Crock同意这一说法，但他希望市场能够对此作出回应。

编译：辛欣

图片：公有领域