如果你是美食主义者，除了餐点味道和 CP 值之外，用餐环境与摆盘绝对也是纳入打卡评分的重点。那些在脸书和Instagram 常看到部落客在餐厅里拍出唯美诱人的餐点照片，但是在外租屋的你是否因为灯光不美气氛不佳，很久没在家「好好」吃顿饭了呢？很会享受生活的法国人可是从（家）里到（户）外实践用餐时光的优雅，就像建筑设计公司BäN Architecture 在巴黎仅40平方米的小公寓中规划的餐厨空间可没有因为地坪关系而马乎。
把餐厨空间当成家中重心着手进行改造，打掉传统一房一厅一卫的实墙隔间，让客厅、餐厅和厨房变成开放式区域，考量「下厨」与「用餐」这两件最重要的事情，设计师将L 型厨房用黑框玻璃当成厨房轻隔间，不会阻碍视觉又能有效隔绝油烟飘散，下方连接的木桌和高脚椅创造餐厅吧台般的随性感。你可能会疑惑要如何在这么小的空间里塞入 6 人餐桌与高脚吧台，其实秘密就藏在吧台桌上！
设计有轨道的吧台桌面延伸到厨房的边墙，轻松就能把黑框玻璃滑开变成外带吧，有朋友来家里用餐时还能将木桌独立出来变成六人餐桌，六张高脚椅也能完美收纳到餐桌下方释放室内空间，简单设计就能激发出小宅的多样化。有了兼具功能和气氛的餐厨空间，你也可以尝试像 IG 摆盘达人 Michael Zee 一样，在家享受下厨料理与摆盘拍照的乐趣。
Photo © Bertrand Fompeyrine
来源: Design Want 设计王、 BäN Architecture, Bertrand Fompeyrine
This post was last modified on 2018年7月9日 17:46
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