不藏私的墨尔本10家起司蛋糕店(上)

饕餮美食

 

上了一天班,想要抛开这一整天所有的烦心事儿,不妨来块cheesecake让自己甜蜜一下吧~在大猫本,你既可以尝到经典的纽约芝士蛋糕,又可以买到奇葩的日本海胆芝士蛋糕~反正总能找到你的菜!

Bowery to Williamsburg
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CBD

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这间受到布鲁克林启发的巷道餐厅把纽约芝士蛋糕带到了墨尔本市中心,同时带来的还有百吉饼和三明治。包括招牌纽约芝士在内的所有芝士蛋糕都在柜台里面摆出来了,只需要 $7,你就可以带一个走!

地址:16 Oliver Lane Melbourne, VIC 3000

电话:03 9077 0162

 

 

Brooks of Melbourne
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CBD

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要是你喜欢奢华的甜点,那么你会喜欢玫瑰黑莓芝士蛋糕的!主厨Nic Poelaert是个着名的甜点大师,他做的每一件甜品都极具创造性,漂亮到你都不忍心下口。$23的价格虽然不便宜,但绝对值得尝试!

地址:enter via George Parade,117 Collins St  Melbourne, VIC 3000

电话:03 9001 8755

 

 

Monarch Cake Shop
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St Kilda
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在一顿轻午餐之后,你一定不会拒绝来个波兰芝士蛋糕。 位于St Kilda繁荣的Acland Street上的这家店就是个地道的欧式蛋糕店。它使用的是100多年前的传统配方,味道吃起来绝对跟你在东欧吃起来的一模一样。

地址:103 Acland St St Kilda, VIC 3182

电话:03 9534 2972

 

 

The Estelle
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Northcote

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要是你喜欢带水果的甜品,你会喜欢这一家的蓝莓芝士蛋糕!它是一间只提供完整西式大餐的餐厅!可以选择要花$80要5 courses或者$120要8 courses。也就是说在美味的甜点上来之前,你得吃掉一整套的前菜和主食,不过点评君认为,这很值得!一个脆脆的黑麦面包基底,上面是软绵的蓝莓蛋糕,芝士奶油和青柠檬蜜饯!

地址:243 High St Northcote, VIC 3070

电话:03 9489 4609

 

 

Dolcetti
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West Melbourne

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要是你喜欢蓬松的意式咖啡蛋糕,来这家尝尝甜蜜的咖啡芝士蛋糕准没错儿!这里所有漂亮的教堂芝士蛋糕都是店主Marianna Di Bartolo亲自做的~在西墨尔本地区很受欢迎!蛋糕的松软完全是因为意式烘焙的技术,而不是奶油芝士。淋上香草和奶油太妃的碎片,真的是极致享受!

地址:223 Victoria St West Melbourne, VIC 3003

电话:03 9328 1688

 

来源:滴答网

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