熏牛肉中发现李斯特菌 南澳急召回

据广告人报报道，南澳市场上出售的切片熏牛肉中被检测到李斯特菌，9月4日，南澳卫生厅发布安全警报并紧急召回。

被污染的熏牛肉在Foodlands、IGA、肉店、熟食店、面包店、咖啡店和三明治酒吧零散出售，南澳卫生厅建议公众，特别是孕妇、老年人和免疫系统较弱的人，切勿食用从这些地方购买的切片熏牛肉。

南澳卫生厅的Joanne Cammans表示，目前尚未收到与该产品有关的感染病例报告。“我们得到确认，生产商Conroy公司进行常规测试时在熏牛肉中发现李斯特菌，并开始召回。”

Joanne Cammans说，“大多数人如接触到李斯特菌，往往只有轻微的反应。但在老年人、孕妇或免疫系统较弱的高危人群中，则可能造成非常严重的后果。因此这个人群应避免食用这种产品。”

她还敦促最近从上述商家购买了熏牛肉的人，如果感到不适就去看医生，特别是高危人群。

如被李斯特菌感染，开始会出现流感症状，如发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心和恶心，有的还会腹泻。症状可能会持续长达6周。