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风靡台湾女明星的滴鸡精,到底是个什么东东?

养泉滴鸡精有身体所需的氨基酸、蛋白质,且分子小更利于身体吸收,口感香浓滑润。一整只鸡萃取一碗精华原液。 
澳洲事儿
在台湾有个传统,如果家中有处于孕期的女士,家人会用“隔水蒸”的方式,将土鸡慢蒸一整天滴出一碗浓厚的“鸡精”,用来滋补身体。但是这种方法费时费力。现在方便多了,有商家推出即食滴鸡精饮品,每天饮用一碗滴鸡精,不管是孩童、上班族、学生、老年人及孕产妇都能增强体力、调整体质、补给营养及促进食欲。

送女生/孕妇

近年还在台湾女生中掀起饮滴鸡精热潮,不论是一般女生、孕妇、产后妈妈都追捧,可令女性更精神、身体更好。

中医认为鸡肉性味甘温,温中益气,提神补虚,能増强免疫力,帮助恢复体力,提升集中力,消除疲劳,通畅气血,保持青春活力,改善母乳质量,是补身佳品。

送老人/病人

如果体内肾气虚、肾血不足,人就容易怕冷、疲倦、频尿、眼睛酸涩。鸡,在中医记载上入脾经、肾经,是很好的进补食材,尤其对于体弱虚寒的老人或是手术之后的病人都有很大的帮助。

小编自从知道滴鸡精的好处后便念念不忘,没想到我这大土澳现在也能喝到,这原汁原味,营养丰富的滴鸡精了!有好东西小编也不私藏,和大家分享,那就是来自台湾的大名鼎鼎的养泉滴鸡精。

图片来源:养泉滴鸡精

制作过程中完全不加一滴水,把整只鸡经过炼烤蒸馏大概十个小时,从鸡的肉质、骨髓中一滴一滴的把整只鸡的精华蒸馏出来,再经过过滤、灭菌、冷凝去掉全部脂肪,不加任何添加物。

图片来源:养泉滴鸡精

养泉滴鸡精有身体所需的氨基酸、蛋白质,且分子小更利于身体吸收,口感香浓滑润。一整只鸡萃取一碗精华原液。

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图片来源:养泉滴鸡精

营养精细化有助于肠道的直接吸收,有句话说,能够被消化吸收的,都是补血的!

零售店:合作社—墨尔本一号馆

电话:(03)8839 6567

地址:144A Springfield Rd, Blackburn VIC 3130

营业时间:周一、周三至周五 10:00-17:00

周六、日10:00-16:00 周二店休

图片来源:养泉滴鸡精

滴鸡精的历史

相传在唐代中期有个历史有名的名厨膳祖,厨艺精进,出神入化。《酉阳杂俎》中其食谱均出自膳祖所做。由于膳祖名声在外,当时皇帝唐文宗便经常喻招膳祖进宫为其掌勺。

唐文宗有一宠妃杨贤妃,膳祖每逢给文宗掌勺,必为杨贤妃制作自己用土鸡熬成的羹,采用隔水蒸的方式,花一整天的时间细火慢熬,滴出一碗汤汁(鸡羹),去消油腻部分,取其精华,杨贤妃吃后容颜更胜以前 ,容光焕发。

随着时代变迁,滴鸡精一直在宫廷御膳房被当成了一种体虚补健,养容美颜,缓解疲劳的滋补食品。连慈禧太后也日常服用滴鸡精来保养身体。

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