香港退休夫妇巧手改造 猪圈变田园书屋 品味健康慢活

你理想中的退休生活是怎样的？品一杯清茶，聆听悦耳的鸟鸣声，嗅着花香，在树荫下阅读……这种悠闲惬意的时光都能够在香港“比比书屋”中找到。

综合港媒报道，香港夫妇蔡文元（Ringo）和李秀丽（Teresa）退休后搬离了快节奏的香港市中心，来到了元朗锦田的农村，开始了一段全新的生活。锦田也正是丈夫蔡文元的童年回忆之地。

他们夫妇二人看中了一片农田，这里已经荒废了多年，只有破旧的猪圈和小农舍。经过他们的改建后，猪圈变成了活动和储物室，农舍变成了小书屋，中间还增加了L形的木地台用来展示书籍和供书友读书。

经过四年的时间，他们抬木板、拉电线、铺太阳能板、画壁画……和义工们一起，一手一脚在这片宁静、绿油油的田园中建立了温馨主题书屋。

原本破旧的外墙绘上美丽的图案，让这座小屋整体更加具有艺术感。屋内的装饰不仅不会杂乱，还给人一种浓浓的怀旧感。室内采用黄调的灯光，营造出柔和的氛围，而且屋中有许多灯都是由农具改造而成的，富有创意又乡村风十足。

书屋内的所有桌椅、书架和其他家具都是由他们夫妇二人亲自搭建的，书本也是经过精心挑选才放到书架上的，目前藏书超过五千多本。大自然与书海相互融合起来，与咖啡和书又是另一种截然不同的写意。

刚开始的时候，夫妻两人的理念很简单，只是想把自家的书本搬到田园间，营造一个安静的阅读空间，并满足自己喜欢种植和手作的爱好，但让他们没有想到的是，这样的环境原来也是许多城市人的梦想，吸引了慕名而来的人们。于是他们开放自家书屋，与众人共享“慢活”理念，希望将健康生活理念和每一位书友分享。

与此同时，这对夫妇在机缘巧合之下认识了一位农夫朋友，借给他们一块田地，他们便开始学习种菜，打理自己的农田，而旁边则是他们建立的书屋，后来便有了“以书换菜”这个理念。客人只需拿自己喜欢，而且真心想推广的书，再给写上简介，就可以换上一棵在这里种的菜，他们希望通过以物易物的方式推广阅读文化，换来彼此的思想交流。

比比书屋是以蔡文元和李秀丽的爱犬比比命名，“比”的谐音是“畀”，有“给予”之意，希望借由书屋让社区更多人可以在这里相聚认识，彼此分享知识、食物与书籍。李秀丽强调“施比受更有福”，所以将美好的生活态度寄托在招牌中，另一层含义则取自经典唐诗《送杜少府之任蜀州》中的“海内存知己，天涯若比邻”，寓意书屋可以凝聚一班来自海内外喜爱阅读和田园生活的朋友。

这里还经常会举办一系列的“菜田农家饭共食”等活动，大家一起品尝农家菜的味道，传达自然、健康的理念。另外，书屋也会定期举办扎染、面包烘焙、咖啡制作等工作坊。

在城市每天忙于工作的人们，不妨用一些时间远离烦嚣，亲近大自然，待在一个安静的环境里舒缓压力，品味健康慢活！