喝啤酒的好处真是数之不尽，只要适度的喝，掌握好量，喝啤酒的人反而比不喝啤酒的人更健康、更长寿！（图片来源：Pixabay）
大多数的人都把喝啤酒视为一种“有罪”的乐趣，因为它让人联想到啤酒肚及体重增加。其实，适量的饮用却能够带给你许多益处。况且，没有什么比在忙碌了一整天之后，喝一杯冰镇的啤酒更爽了！
那么，喝啤酒能带给你哪些益处呢？喝多少才是适量？今天就为大家介绍啤酒能为大家带来哪些健身奇效！
据NBC News报道，《美国饮食指南》将适度饮酒定义为女性每天喝一杯，男性则每天喝两杯。研究表明，虽然作为平衡及健康饮食的一部分，人们可以有饮酒的空间，但他们也建议，如果你目前禁酒，就不要开始喝酒。
根据专家的解释，与其说啤酒是一种饮料，其实它更像是一种食物，因此啤酒也被称为“液体面包”。啤酒是由谷物与酵母、啤酒花和其他调味剂酿造和发酵而成。大多数类型的啤酒皆含有4-6%的酒精。
那么，啤酒到底有哪些营养成分？大家看看以下的图便知晓！
加利福尼亚大学教授Charlie Bamforth表示，啤酒比葡萄酒含有更丰富的B族维生素、磷、叶酸和烟酸。此外，啤酒还含有蛋白质和纤维，它也是不可多得的硅来源之一，研究显示硅可以预防骨质疏松症。Bamforth的研究还指，啤酒含有益生菌，可以养活我们肠道中的好细菌呢！
《欧洲糖尿病研究协会》杂志上发表了一项研究，研究显示，每周喝3至4次酒的人比不喝酒的人患糖尿病的可能性低。那些每周喝1至6杯啤酒的男性，他们患上糖尿病的风险比不喝啤酒的人还要低21%。
2016年，美国心脏协会科学会议上提出的一项初步研究对8万名人士进行了六年的跟踪调查，发现适度饮酒者的高密度脂蛋白（HDL）或 “好 “胆固醇水平下降得最慢。此外，喝酒的人罹患心血管的机率较低。研究显示，曾经遭遇心脏病发作的男性中，适度喝啤酒的话可将心脏病的死亡率降低42%。
据每日邮报报道，哈佛大学医学家Dr William Li的研究报告也显示，啤酒中含有一种“bioactives”的化合物可以抗癌，还有助于延缓脂肪细胞的生长，减低患上心脏病的风险。
德克萨斯大学的一位心理学家进行的一项研究发现，适度喝酒的人比不喝酒的人更长寿。但是也不能大量的喝，这样会对健康产生负面影响。由于适度喝啤酒对胆固醇水平有积极影响，降低患上糖尿病的风险和加强心脏，所以饮用啤酒可以延长一个人的寿命。
如今，除了牛奶，你可能又多了一种健骨饮料了！发表在《国际内分泌学杂志》上的一篇评论揭露，适度喝啤酒可帮助男性增加骨质的密度。啤酒中的硅是帮助骨骼生长的基本矿物质之一。
芝加哥Loyola 大学的研究人员发现，适度饮用啤酒还能把罹患老年痴呆症及阿尔茨海默氏症的风险降低23%。啤酒还被证明可以帮助你提高好的胆固醇，从而改善大脑的血液循环。
另外，研究还显示，喝了一点啤酒的人比清醒的人解题更快。事实上，酒精使人更有可能找到意外的解决方案。
炎症是导致许多身体疾病的根本原因。发表在《分子营养与食品研究》上的一项研究显示，啤酒中的一种基本成分“啤酒花”具有抗炎的效果。
你可知，啤酒还能帮助你清洁牙齿哦！发表在《生物医学和生物技术杂志》上的一项研究发现，啤酒可以阻止细菌在牙齿上形成和生长。研究人员发现，啤酒提取物能够抑制蛀牙和牙龈中的细菌活动，它能阻断细菌之间的交流，减缓细菌的生长。
喝啤酒的好处真是数之不尽，只要适度的喝，掌握好量，喝啤酒的人反而比不喝啤酒的人更健康、更长寿！
（原文链接：7 science-backed reasons beer may be good for you）
This post was last modified on 2021年5月10日 10:50
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