（截图取自：Food Standards Australia New Zealand/Facebook）
南澳食品生产商及零售商Barossa Fine Foods有两种火腿产品因受李斯特菌污染而被紧急召回。
该两款产品分别为：100克装双熏火腿（Double Smoked Ham），食用期限为2021年11月10日；100克装无添加亚硝酸盐火腿（No Added Nitrite Ham），食用期限为2021年11月3日，在南澳、昆州、新州、维州、首都行政区（ACT）和西澳的超市都有售。
澳大利亚与新西兰食品标准局（Food Standards Australia New Zealand）在10月25日发布的通知中说，其中一款火腿产品已确认受污染，而另一种产品“疑似”受污染。李斯特菌可能导致孕妇及其未出生的婴儿、老年人和免疫力低下的消费者生病。
被李斯特菌感染后会出现类似流感的症状，包括发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心和腹泻，但大多数感染者只会出现轻微疾病，可能在食用后数日内或六周内发病。
该机构提醒消费者不应食用上述火腿产品，而任何已食用后担心自身健康的消费者均应寻求医疗建议，且应将产品退回购买地，以获得全额退款。
据《广告人报》（The Advertiser）报导，南澳卫生与福利厅的食品与管制药物处主管卡曼斯（Joanne Cammans）表示，Barossa Fine Foods公司正在从即日的供应链中移除任何可能受影响的产品。
该公司也正在与南澳卫生厅和初级产业与地区厅（Department of Primary Industries and Regions）合作寻找污染源。
本月早些时候，该公司还有四款肉酱也因被测出李斯特菌被下架，包括Farmhouse Pate、Duck&Walnut Pate、Duck Terrine Pate和Truffle Pate，所有包装上的食用期限都在11月。
文/清箫 （接上期）母亲节将至，笔者精选中国历史上12对母子间的感人故事。这些孝子中有帝王将相，亦有平民百姓；有日夜陪伴的点点滴滴，亦有天人永隔的真情流露。 闵损单衣顺母 闵损是春秋时鲁国人，孔子的弟子， 孔门七十二贤之一，以孝闻名青史，被尊称为闵子。《二十四孝》记载了他“单衣顺母”的感人故事，和舜的故事相似，二人皆能忍常人难忍之事。 闵损早年生母去世，父亲娶了一位后妈，又生了两个儿子。继母偏心，待两个弟弟很好，冬天给他们穿棉衣御寒，却故意虐待闵损，只给他穿芦花做成的衣服，美其名曰“棉衣”。闵损每逢天寒时就会受冻，但从不向父母抱怨。 一日，父亲叫闵损驾马车，闵损因为衣服太薄，身体感到不适乏力，难以驭车。父亲不知缘故，不分青红皂白地骂他一顿：“你这孩子太没出息！已经穿这么厚还觉得冷。再看你弟弟，衣服比你薄，也不像你冷成这个样子！”并挥起鞭子抽打闵损。 闵损的衣服被抽破后，父亲惊讶地发现里面掉出来的不是棉花，而是芦花。再一摸弟弟的衣服，是厚实的真棉衣。父亲此时恍然大悟，原来继母给大儿子穿假棉衣。 （图：Adobe Stock） 父亲一怒之下要休妻，闵损却以德报怨，跪下求父亲原谅继母，说：“母在一子寒，母去三子单。”意思是“如果留下继母，只有我自己受冻；如果赶走继母，两个弟弟和我都要承受失去母亲的孤单。”因此父亲不再驱逐继母。 继母听到闵损的求情后羞愧动容，从此改过自新。… Read More
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