（图片来源：Adobe Stock）
近期澳洲东岸洪灾导致海鲜供应减少，今年复活节期间海鲜价格恐将上涨。
由于大雨冲走部分大虾，昆州北部渔民遭受损失。据澳广（ABC）报导，Mackay鱼市老板David Caracciolo表示，香蕉虾尤其稀少，几乎都快没了。
“早些时候有几艘拖网渔船在这里捕鱼，但捕获量非常少，现阶段情况看起来一点也不乐观。” 他说。
Caracciolo也是昆州海产工业协会（Queensland Seafood Industry Association）的董事，他说“这是一个可怕的季节” “复活节期间，大虾可能会很稀少。”
目前业界尚难预测新鲜大虾的价格，但鉴于捕捞量普遍较低且油价飙升，消费者恐难摆脱虾价上涨的趋势。
澳洲湾海鲜公司（Australia Bay Seafoods）总经理Michael O’Brien认为，无论大虾供应多少，燃油成本也会提升，与去年相比，油价已经涨了200%以上，而且海鲜业是个大量使用柴油的行业。
Caracciolo提醒称，如果想在复活节吃大虾，最保险且最便宜的方法就是尽早订购或现买。
他说，冷冻虾相当不错，解冻后也很好，可以提前买冷冻盒装大虾，储存在冰箱里就不会受外界供应短缺影响。
但他也指出，卡彭塔利亚湾渔业（Gulf of Carpentaria）传来喜讯，“那里的捕捞量相当不错。” “才四五天，有些人就已经开始卸货了。”
North Queen Seafoods公司的职员John Helmuth披露，自昆州东南部爆发洪灾以来，在陆地池塘中生长的养殖大虾被冲到了海里，但渔民在莫顿湾（Moreton Bay）捕到了这些虾。
责任编辑：宋子玉
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