图为示意图。(图片来源:Adobe Stock)
冬季天气寒冷,喝上一杯暖暖的热巧克力,周身惬意、暖意盈盈。在悉尼的大街小巷,哪里可以找到超赞的热巧克力?
RivaReno餐厅采用法芙娜(Valrhona Manjari)制成的意大利风格的热巧克力非常浓稠,你会以为自己在吃甜点。顾客可以根据自己的需求在热巧克力上面加点生奶油,增加风味。
地址:280 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
与其说是饮料,不如说是巧克力布丁,你需要用勺子挖开上面香醇的奶酪。热巧克力装在复古的碟子上,小酌一口就能品尝到浓郁的巧克力味,而且是甜甜的不会苦,你可以选择牛奶、黑巧克力或白巧克力,而且他们有一系列的口味,包括咸焦糖和榛子。这款用意大利方式做的热巧克力值得一试。
地址:84 Ramsay Rd, Five Dock NSW 2046
巧克力师会在顾客面前的炉子上加热自制的Ganache(巧克力和淡奶油的混合物)和牛奶,制作出来的热可可有淡淡的甜味,让你可以品尝到巧克力的原本味道。而且这家提供多种口味的热可可,包括黑、经典奶油味、辣、榛子和白兰地等味道。
地址:5/147 William St, Darlinghurst NSW 2010
Hyggelig这个名字源自于丹麦或北欧的“hygge”,意思是舒适。作为巧克力界的新秀,Hyggelig的创始人Robert Csano从事乐高20年,然后突然转行与可可豆打交道。Hyggelig的热巧克力非常受欢迎,淡淡的苦味与坚果味完美结合,让你在冬日也能感受到丝丝温暖。
地址:197-199 Lyons Rd, Drummoyne NSW 2047
Adora Handmade Chocolates始于1993年,专门生产漂亮的手工松露巧克力。他们家的热巧克力也是毫不逊色,材料包括比利时巧克力,再加入适当的热牛奶,上面还有很多巧克力碎片。来到Adora Handmade Chocolates,顾客可以坐在座位上享受悠闲的时光,放松身心,离开时记得带一份甜点回家。
地址:2b/103 George St, Parramatta NSW 2150
One More Chocolate是Petersham地区的热门店,巧克力和糖果爱好者非常喜欢这里。热巧克力的味道浓郁,搭配开心果双层巧克力超赞。
地址:Shop 1/63 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Koko Black是澳洲本地著名的连锁咖啡和巧克力品牌。在寒冷的冬季喝一杯招牌热巧克力,是用54%的比利时巧克力融化在热牛奶中制成的,帮你补充能量并保持身心愉悦。你也可以在的热巧克力中加点咖啡、橙子、肉桂、辣椒或榛子。Koko Black的巧克力礼盒是伴手礼的首选,他们家还会不定时推出一些极具特色的风味巧克力,为顾客带来新鲜感。
地址:Strand Arcade, 412-414 George St, Sydney NSW 2000
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