悉尼有各种美味的小吃，图为The Tamaleria & Mexican Deli and Itacate的墨西哥小吃。（图片：脸书）
悉尼是个充满了各种美味小吃的大都市，不同风味的小吃，包括中式和西式的，选择琳琅满目，让人难以抉择。许多精致的餐厅不仅有提供三道菜的午餐和晚餐，还提供了各种花俏的点心，让人垂涎三尺。
这里为您推荐7家悉尼餐厅，他们的点心都很棒，值得一尝。
The Bob Hawke Beer & Leisure Centre以其经典的啤酒、充满纪念品的台球室和RSL风格的中国餐馆而大受欢迎。
老式的中澳经典美食–大虾饼干、蟹肉煎蛋、三鲜包、烤牛肉和油炸维纳塔（Viennetta）是这里的特色，非尝试不可。
La Salut餐厅用饼干作为开胃菜，烘烤过的方形饼干上面有奶油曼彻格奶油冻和西红柿，非常值得一试。当然还有凤尾鱼，它是与红苦艾酒完美搭配的食物伴侣。
Ms. G’s的美式汉堡Lotus Cheeseburger充满了切达奶酪、番茄酱、焦糖洋葱、焦烤培根和日式蛋黄酱。
虽然市面上有很多芝士汉堡春卷食谱，但是这里的春卷却非常与众不同，它用番茄酱、汉堡包奶酪和美国芥末制成，然后炸成一口大小的春卷。
Restaurant Hubert的顶级鞑靼牛肉是您非吃不可的菜式。这里的牛肉为手工切割，并和蛋黄、韭菜、水瓜柳和玉米粒混合，然后浇上pommes allumettes（超薄薯条）。
当然，这里的爵士乐和古典巴黎氛围，也为这家餐厅增添了不少魅力。
在悉尼，并不是所有的小吃都必须在高级餐厅和有情调的酒吧里，有些小吃来自墨西哥熟食店。
The Tamaleria & Mexican Deli and Itacate是一家墨西哥熟食店。这里的玉米饼是海港城为数不多，而且味道正宗的墨西哥街头美食之一。
在这里，您还可以买到辣椒、玉米饼、香料、安托吉托酒和冷冻墨西哥餐，当然还有著名的热玉米饼。绿酱鸡肉玉米饼是这里的主食，还有专为素食者提供的波布拉诺辣椒加奶酪也非常不错。
在Continental Deli，您可以来个罐装的Mar-tinny和叫些串烧小吃。这里一道白凤尾鱼、金迪拉胡椒加橄榄的小吃，可让您体验真正的欧洲美食。
烤制的点心有很多种，是时候放弃羊角面包和肉馅饼而尝尝其他的点心了，例如burek，一种土耳其薄饼。Liverpool Supreme Bakery的老板兼主厨Mark Delevski说，burek不仅仅是一种食物，它是一种艺术品。这种备受喜爱的点心由薄如纸片的面团制成，内含羊肉末或乳清干酪等馅料，值得人们推崇。
这家小型的家庭企业提供了各种burek，柜台上摆满了准备好的奶酪和肉，以及人们提前订购的南瓜、土豆和樱桃等。
（原文链接：10 Of The Best Snacks In Sydney Right Now）
This post was last modified on 2022年7月12日 21:04
中华民国（台湾） 卫生福利部薛瑞元部长 中华民国卫生福利部薛瑞元部长 历时三年的COVID-19大流行，不仅造成众多生命消逝，加剧各种健康不平等现象，亦导致前所未有的全球性经济衰退，对世界上每个人的生活带来持续影响，显示既有的全球卫生治理架构并不能有效因应全球卫生安全危机。虽然COVID-19疫情不再是“国际关注的紧急公共卫生事件（PHEIC）”，国际贸易与经济活动几乎已恢复正常，但如同世界卫生组织（WHO）所不断提醒的，“X疾病（Disease X）”大流行的威胁仍近在眼前，各国政府应共同提升全球卫生治理及全球卫生安全。 WHO与许多国家在COVID-19疫情的中期就开始进行检讨。针对现行国际卫生条例（IHR）在此次危机应变所暴露出的局限性，未来该条例的条文将据以调整，包括强化监测通报与分享机制、提升应变量能、调整PHEIC型态及宣布门槛等；同时新的大流行病协定（Pandemic Agreement）也在积极讨论中，期待借由制定新的全球疫病治理框架，纳入问责制、透明度、公平性，做为全球因应下一波大流行的规范依据，并有望于第77届世界卫生大会通过。 我国虽非WHO会员国而无法直接参与IHR (2005)条文修订或新的大流行病协定起草，但依然热忱地关切这两份重要文件的内容与进度。因为我们亟欲分享自身的抗疫经验并与其他国家学习交流。台湾是最早觉察疫情风险并快速采取应变的国家，同时积极与国际伙伴分享资讯，秉持公开透明原则取得人民信任，从而使得防疫政策顺利推动；面对大规模疫情，我们在疫苗取得、医疗资源配置、科技工具运用、人权保护与不实讯息因应等面向，未来也将寻求精进。 我们强力支持IHR (2005)修正条文及新创之大流行病协定的通过与实施，并呼吁WHO将台湾纳入这两项文件的签署方，共同监测新兴病毒株，通报及分享病原体检验资料、疫苗或抗病毒药物研发及临床试验结果等，为因应下一波大流行预作准备，共建具有防疫韧性的国际社会。 我们呼吁WHO支持台湾参与全球卫生治理体系，台湾坚定维护台湾的承诺，以专业、务实、有贡献的原则参与全球卫生安全网络，并与WHO合作，填补全球卫生安全挑战的地理空白，建构更全面的全球卫生架构。 WHO全民健康经济学委员会发现，至少有140个国家在宪法中承认健康是一项人权。然而，各国并没有推行法律来确保其人民有权获得健康照顾。台湾致力于实现全民健康覆盖。过去几十年来，台湾参照世界卫生组织的指引持续精进卫生医疗专业、整合布建社会福利资源，借由加强初级医疗、全人口腔照护、推动心理健康促进方案、强化社会安全网、并建构敏捷韧性医疗照顾体系，以防治传染性和非传染性疾病、建构健康支持的环境，同步提升全人全程健康环境。台湾并致力于与世界分享达成全民健康覆盖的经验和专业知识，帮助实现全民健康的目标。 2024年世界卫生日的主题是“我的健康，我的权利”。世界卫生组织设定这个主题是为了捍卫世界各地的每个人都有权获得医疗服务、教育和讯息，以及安全的饮用水、清洁的空气、良好的营养、优质的住所、体面的工作和环境条件以及免受歧视侵害的自由。 台湾一直以来透过政府或民间力量与友我国家及国际组织协力，协助国际社会实现健康权。我们在南太平洋小岛国家提供医疗援助；在海地协助改善地震灾区妇女及孩童的营养状况；在罗马尼亚协助建构乌克兰难民援助组织工作人员及难民妇女儿童的社会心理支持能力；在加勒比海地区协助提升因应气候变异调适能力；在肯亚协助提升卫生机构基础供水与卫生可近性；在菲律宾、日本、夏威夷、土耳其、印尼等地发生的不幸紧急灾难事件中，提供所需灾后复原或重建协助，期能协助灾民安度人道危机。… Read More
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