悉尼Burwood街道（图：看传媒）
在2021年7月至2022年6月期间，悉尼有数百家餐馆、加油站和超市因违反食品安全和卫生标准而被罚款。
《每日电讯报》报道称，在此期间共有580家企业被罚款总计47.3万澳元，其中大部分违规原因都与未保持经营场所清洁，以及未采取相应措施保证食品免受污染有关。
罚款明细显示，Canterbury-Bankstown区的罚款数量最多，有140份罚单，罚款共计10万4390澳元。
其次是Burwood（93张罚单，7万7330澳元）、Cumberland（44张罚单，4万2020澳元）、Blacktown（29张罚单，2万3870澳元）、Liverpool（26张罚单，2万1120澳元）、Canada Bay（23张罚单，2万1010澳元）、Willoughby（22张罚单，1万9360澳元）和内西区（20张罚单，1万6200澳元）。
据新州食品管理局的数据显示，位于华人区Burwood的小杨生煎（Yang’s Dumpling）收到的罚单数量最多，有7张。
此外，位于华人区Hurstville的正新大鸡排（Zheng Xin Big Fried Chicken）收到5张罚单。Burwood的川贵烤鱼（Charcoal Fish）、Hurstville的印度风味餐馆Mirchi、Birrong的Johnny’s Groceries各收到4张罚单。
Canterbury-Bankstown市政府指出，不良的洗手习惯、害虫的存在和清洁问题是该地区最常见的违法行为。
市长 Khal Asfour 表示，市议会对不严格遵守食品安全标准的食品场所“零容忍”。他说：“在我们地区用餐的人们的健康和福祉是重中之重。”
以下是2022年4月至今，被列入新州食品管理局“黑名单”的场所，来看看你附近的餐馆或咖啡馆是否被列其中：
Biks Cafe – Botany
违规行为：警告后，仍未能配备至少一名食品安全监督员。
违规时间：6月8日
Ashin Japanese Restaurant – Campsie
违规行为：警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：6月9日
Amins Kebab And Curry – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能对食品经营场所方便使用的洗手设施进行维护。
违规时间：6月21日
Oporto Drive Thru – Roselands
违规行为：未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。
违规时间：5月31日
Thanh Hong Bakery – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：6月3日
A And A Fresh Fruit And Vegetables – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：5月30日
Asianrista Cafe – Mittagong
违规行为：未能在每个洗手设施处或附近保证肥皂和一次性毛巾的供应。
违规时间：5月30日
Little Alley Cafe – Narwee
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。
违规时间：5月26日
Dazed – Mortlake
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。警告后，仍未能在每个洗手设施或附近保证温水供应。
违规时间：6月7日
Grand Paradise – Lakemba
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：5月10日
Nan Fong Hot Bread – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：6月2日
Charcoal Fish – Burwood
违规行为：未能以保护食品免受污染的方式储存食品。未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。警告后，仍未能保证食品接触面的清洁。警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。未能确保食品生产场所、固定装置、配件和设备保持在良好的维修和工作状态。
违规时间：5月27日
Skewers And Go – Narwee
违规行为：警告后，仍未能确保食品生产场所达到清洁标准。警告后，仍未采取一切可行措施防止害虫入侵。
违规时间：6月10日
Burgers Anonymous X Tacos Anonymous – Campsie
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。未能配备至少一名食品安全监督员。
违规时间：5月20日
BP Bargo – Bargo
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。未按照食品标准法规解冻潜在危险食品。
违规时间：5月3日
Moonlight Vietnamese Cuisine – Woolwich
违规行为：未能至少配备一名食品安全监督员。
违规时间：5月30日
Malaysia Small Chilli Restaurant – Campsie
违规行为：未能配备至少一名食品安全监督员。未能以保护食品免受污染的方式储存食品。
违规时间：5月17日
Kukulas Canterbury – Canterbury
违规行为：未能达到食品生产场所的清洁标准。未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。
违规时间：5月17日
Bill’s Indian Eatery – Harris Park
违规行为：未遵守食品标准法规相关规定。
违规时间：5月17日
Timmy South Hurstville Hot Bread – Hurstville South
违规行为：未能达到食品生产场所的清洁标准。未能采取一切可行的措施根除和防治害虫。
违规时间：5月12日
Ice Cube Sweet – Burwood
违规行为：未能达到食品生产场所的清洁标准。未能采取一切可行的措施根除和防治害虫。
违规行为：4月20日
Canteen – North Sydney
违规行为：警告后，仍未能采取一切可行措施保护食品免受污染
违规时间：5月2日
By George – Croydon Park
违规行为：警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。
违规时间：4月27日
Daily Delicious – Bankstown
违规行为：警告后，仍未采取一切可行措施防止害虫进入食品经营场所。
违规时间：4月27日
Baysia – Five Dock
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准
违规时间：4月21日
Maksuda Food And Rosh Mela Sweets – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能采取一切可行的措施根除和防治害虫。警告后，仍未能以保护食品免受污染的方式储存食品。
违规时间：4月21日
Quan 3 Mien – Bankstown
违规行为：警告后，仍未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。
违规时间：4月20日
My BBQ Glendale – Glendale
违规行为：警告后，仍未能确保地板的设计和构造便于清洁。
违规时间：4月20日
7 Mile Big Bao – Burwood
违规行为：未能达到食品生产场所的清洁标准。未能确保夹具和配件的设计、构造和安装便于清洁。
违规时间：4月19日
Broaster Chicken – Guildford
违规行为：警告后，仍未能以保护食品免受污染的方式储存食品。
违规时间：4月30日
Mirchi Hurstville – Hurstville
违规行为：警告后，仍未能以保护食品免受污染的方式储存食品。警告后，仍未能在温度控制下展示潜在危险食品。未能采取一切可行的措施根除和防治害虫。未能达到食品生产场所的清洁标准。
违规时间：4月12日
Jackos Bakery – Raymond Terrace
违规行为：警告后，仍未能确保食品接触面的清洁。
违规时间：4月11日
Sahara Grill T2 – Mascot
违规行为：未能采取一切可行的措施根除和防治害虫。未能达到食品生产场所的清洁标准。
违规时间：4月11日
Yang’s Dumpling – Burwood
违规行为：未能以保护食品免受污染的方式储存食品。未能在温度控制下展示潜在危险食品。未能确保洗手设施金用于洗手和洗脸。未能达到食品生产场所的清洁标准。未能确保所有固定装置、配件和设备达到清洁标准。未能确保食品接触面的清洁。未能确保食品生产场所、固定装置、配件和设备保持在良好的维修和工作状态。
违规时间：4月7日
Sushi Bar Warringah Mall – Brookvale
违规行为：未能确保每个洗手设施或附近的一次性毛巾供应。
违规时间：4月6日
Ribs And Burgers – Neutral Bay
违规行为：未能对食品经营场所方便使用的洗手设施进行维护
违规时间：4月4日
Hogs Breath Cafe – St Marys
违规行为：未能达到食品生产场所的清洁标准。
违规时间：4月1日
当地时间2026年7月19日下午，2026年国际足联世界杯决赛在美国新泽西州东卢瑟福的大都会人寿体育场（MetLife Stadium）落下帷幕。在超过八万名现场观众和全球数十亿球迷的共同见证下，西班牙队经过120分钟鏖战，以1∶0战胜卫冕冠军阿根廷队，时隔多年再次捧起大力神杯。 Read More
中共7月1日实施所谓《民族团结进步促进法》，此乃「国安法」后新的「宇宙大法」，当中第六十三条列明对象包括「境外的组织和个人」，「破坏民族团结进步、制造民族分裂行为的，依法追究法律责任。」…… Read More
新州一名17岁少年涉嫌闯入一所中学并纵火焚烧其中一栋建筑，他还兴高采烈地拍摄了纵火过程并将视频上传至网络，已被新州警方逮捕并起诉。 Read More
一转眼，我们和墨尔本结缘十年了。女儿先是在悉尼读大学，硕士毕业后申请拿到绿卡，接着回上海工作了三四年，之后决定返回澳洲。那时我刚退休，我们全家从中国上海来到澳大利亚墨尔本。买的一套公寓房坐落于里士满区。 Read More
今年七月，正值澳洲《看中国》报创刊二十周年。为感谢二十年来澳洲各地读者的厚爱与支持，本报特举办「我爱澳洲」征文活动。本次征文共收到来自悉尼、墨尔本及布里斯本等地近六十余篇投稿，题材丰富，风格多元，可谓篇篇用心之作。 Read More
无论是装修还是建房，总会在事后回头时出现一些“早知道就好了”的瞬间。但很多时候，真正的错误只有在尘埃落定之后才会被看清。《House & Garden》杂志邀请读者分享他们最想重来一次的装修遗憾，这些回答从常见问题到高成本失误都有涉及。从预算严重超支，到施工顺序错误，这些真实发生过的装修教训，都是在开始新项目之前非常值得参考的经验。 1、天窗位置设计不当 有些问题往往在为时已晚时才会被注意到，其中天窗的具体朝向对室内采光影响巨大。一位读者最大的遗憾是：“把天窗装在了屋顶南侧，而不是北侧。”在澳大利亚，北向天窗全年能获得最充足的自然光，使冬季室内更温暖、整体更明亮且持续时间更长；相比之下，南向天窗多为散射光，采光强度明显较弱。因此，在规划天窗时，不仅要考虑安装在哪个房间，更要考虑屋顶朝向。 2、在有历史保护限制的房产中翻修 购买或修复受历史保护条例约束的房产，看似充满挑战与趣味，但实际操作往往更为复杂。一位读者表示，最不后悔的决定就是不再选择类似项目。历史保护房产在外立面、材料使用及改造范围上都有严格限制，尤其是临街立面，通常需要更昂贵的材料与专业施工团队。同时，审批流程冗长，即使是小幅改动也可能需要详细设计与多轮审核。在保留历史风貌的同时，也必须充分评估时间与成本约束。 3、土地空间利用不合理 许多人在城市中面临的是空间不足的问题，但“土地过大却没有合理利用”同样会带来困扰。一位拥有超过1000平方米地块的读者表示，他后悔在设计初期没有更合理地规划建筑位置。“如果再建一次，我会让建筑师更充分利用可建区域，”他表示，“现在花园虽然漂亮，但整个地块几乎被平均分成前院、房屋和后院三部分。”规划不当的建筑占地，会造成大量空间闲置，同时也可能限制未来增加泳池或独立小屋等扩展功能的可能性。 4、未持续跟进施工细节 许多装修者共同的遗憾之一，是过度信任施工团队，默认所有工作都会完全按最初沟通执行。但在施工过程中，一旦出现变化或问题，细节往往会在不知不觉中被调整或忽略。不少读者强调，必须持续跟进工程进度，不能默认一切都会完美完成。“一定要反复检查施工质量，”一位读者提醒，“并清晰沟通你真正想要的结果。” 5、把花园放到最后才做 另一个常见遗憾是低估了园林景观成熟所需的时间。一位读者建议：“应该先种树和完成主要花园框架，再开始室内施工。”很多将园林放在最后阶段的人都后悔没有尽早种植，因为植物需要时间成长与成形。“等室内完工时，花园其实才刚刚开始建立。”成熟的庭院需要时间积累，而不是最后一步的附加工程。 6、试图独自完成所有工作 DIY也是常见的后悔来源。为了节省成本或加快进度，许多人在过程中承担过多工作，最终导致压力增加甚至延误整体工期。不少人表示，如果重新开始，他们会更早引入建筑师或专业人员，以避免后期返工与不必要的成本浪费。“我会一开始就请建筑师按我的想法设计房子，”一位读者说。… Read More