草莓好吃却不好保存？澳洲奶奶分享的小妙招众人纷纷称绝

草莓是很多人都喜欢吃的水果，它不仅长的小巧可爱，而且还含有丰富的维生素和花青素等营养物质，酸酸甜甜的吃起来非常的美味。但是草莓却非常的脆弱，不管怎幺小心的保存，一旦有一些碰坏或者是被指甲划伤，它就会迅速的烂掉，很多人在costco买了一大盒草莓，要么连续吃了三五天将它们迅速消灭掉，要么只能把它们丢进冷冻柜，放弃吃新鲜的了。不过，这道困扰着很多家庭的世纪难题，就在近日被一位来自昆士兰的奶奶就解决了！

分享这段神奇经历的Andy是两个孩子的妈妈，同时又是一名白衣天使护士小姐姐。因为平时的工作非常忙，她只能每周抽空去Woolies购买一到两周的日用品和食物，来维持家用。其中为孩子们购买新鲜水果就成为了Andy每周最需要运气的时刻。因为孩子们对草莓的钟爱，她每次去Woolies都需要买大量的草莓，但是好运的时候草莓很新鲜可以放冰箱冷藏一周多，而有的放几天就发霉了。这件事一直深深的困扰着Andy。

这件事情在Andy的奶奶的到来后迎来了转机，老人家因为想念孩子们，就打算在Andy家短住一段时间，不仅可以一解思孙之情，也可以帮忙带一下重孙。有了奶奶的帮忙，Andy感觉轻松了不少。有一天她正收拾着刚买回来的蔬果，随口向奶奶抱怨称这次买的草莓好像不太新鲜，又放不了太久了，得全部马上吃完。

奶奶看着Andy保存草莓的动作，便放下手中的玩具，来到厨房后让Andy将家里的密封玻璃管拿来，她将这些玻璃管清洗干净沥干水分后，将刚买回来的草莓直接用厨房纸巾擦了擦后就放进玻璃罐中密封保存起来。在Andy怀疑的目光中，奶奶向她保证，这样保存起来的草莓两三周不会烂！

奶奶在Andy家住了一周就离开了，起初Andy并没有讲这件事放在心上，但等两周后Andy下班后准备给孩子们洗点儿草莓吃的时候，她被震惊到了。那些被密封罐保存的草莓们，都还保持着两周前刚买回来的新鲜程度，没有变烂也没有发霉！Andy立刻就把这神奇的发现立刻分享在了TikTok，想要把这个储存小妙招告诉所有的妈咪们。

在Andy的视频里，她还拍下了草莓两周前后的对比，她骄傲的从罐子里拿出一颗草莓说：“看着这草莓！简直是太完美了，不敢相信它已经放在冰箱两周了！我的女儿刚刚试吃了一个，发现味道还是那么新鲜！我不能是那个唯一一个知道还能这样保持的妈咪！” 才过了三天，Andy的视频就被超过两万多人观看了，还有许多的网友表示奶奶的小妙招真的好好用，真的感谢奶奶！Andy的奶奶瞬间火爆了全网，她一定没想到一个小小的储存方式就帮助到了这么多的妈咪们。

在Andy的视频评论区里，还能看到很多妈咪分享的各种日常生活小妙招。有的人建议为了让食物更好的储存，需要把原本的包装袋都去掉，再进行分装，才会保鲜的更加长久。有的还说，只要是密封的，比如塑料盖的玻璃耐热保鲜盒，或者是有耐热材质的玻璃盒子，都可以让水果，沙拉这些果蔬保持新鲜度整整一周甚至是更长时间。

以下是新鲜莓果、蔬菜保存的小Tips：

1. 当果蔬购买回来之后不要第一时间清洗，将它们放在保持真空或者干爽密封罐里会储存的更加长久。

2. 在储存容器中放入一张厨房纸巾，将会吸干冷藏时流出的多余水分。

3. 把已经变质或将要变质的果蔬放在同一个容器里储存，这样不会影响到其余新鲜的果蔬，这样都能储存的更久。

4. 还能将草莓用醋浸泡，然后冲洗干净后，擦干水分，保持干燥的情况下再放冰箱，也能很好的保存。

责任编辑：Chloe Huang