Portarlington青口节海鲜盛宴 N种吃法一网打尽

得天独厚的Port Phillip Bay，海洋资源非常丰富，大海为海湾带来大量美味的微生物，配合宁静清澈的海水，最适合养殖青口，当地占全国六成青口产量；每年1月份，当地人就在阳光普照的夏季大搞青口节，好好地庆祝大海带来的恩典。

青口节（Portarlington Mussel Festival）至今举办了14届，自2007年起，每届都在Portarlington的海边公园举行。原本只是街坊与渔民的联谊活动，分享捕捞的青口，后来口碑传到街知巷闻，之后愈搞愈大愈多元化，每年都吸引超三万人来到这个海滨小镇，品尝肥美青口。

今年的青口节将于1月14日星期六举行，届时将有200多个摊档呈献力作，除了著名的海鲜之外，还有市场摊位、品酒会、老爷车展览、烹饪示范和娱乐活动等，让来自维州各地的市民品味美食，享受合家欢聚的周末。

在风景如画的Portarlington海滩的背景下，这个为期一天的节日是今年夏天探索贝拉林半岛的最佳理由。在一整天中，当地音乐家将占据多个舞台，有来自Soul Sister Swing、Jimi Hocking、Blue Wax Trio、Trojan等人的表演，还有专为儿童而设的节目，老少皆宜。

游客可以悠然地在现场摊档点选喜欢的煮法、深爱的酱汁，配搭地道出产佳酿，之后前往码头，看看正在运作的渔船将新鲜捞获的青口送到码头，然后买一些新鲜的青口带回家。

需要注意的是，这个庆典只有一天给公众参与，为免高峰期太拥挤，很多人都选择早点入场。菲利普港渡轮公司推出的VIP渡轮青口套餐能让你一天的行程更加完美。他们将直接从Docklands航行至Portarlington码头，把你送到活动中心。VIP渡轮青口套餐包括从Docklands出发的往返票和进入活动的快车，因此您可以避开交通和人群。也有从Geelong出发的VIP渡轮套餐。全天将有多条航线，因此你可以根据自己的喜好，选择在节日里停留时间长短。

除了乘船，您也可以选择从车站Southern Cross坐火车前往Geelong车站，但要花较多时间，火车车程约90分钟，再转约40分钟公交车；又或者来一场自驾游，按自己喜欢的节奏在这悠闲小镇游荡，顺道吃尽以不同方式烹饪的美味青口！

Portarlington Mussel Festival

日期：2023年1月14日 星期六

时间：早上9时30分至下午5时

地点：Newcombe Street, Portarlington, VIC 3223

票价：$5

网址：http://www.portmusselfestival.com/