（图源：Arts Centre Cafe）
大家在去雪梨部分美术馆或艺术中心游览时，是否留意到了“隐藏”其中的餐馆或咖啡馆呢？ 这次就来跟各位分享：雪梨有哪些藏在艺术场馆里的美食！
据《每日电讯报》（Daily Telegraph）描述，Chiswick at the Gallery餐厅位于被誉为全球最美艺术馆之一的新州美术馆（Art Gallery New South Wales）内，没有比这家餐厅更能满足所有感官需求的地方了。
据其官网介绍，坐在Chiswick餐厅里可俯瞰雪梨港和Woolloomooloo，景色优美，环境优雅，适宜饮酒、聚餐或举办婚礼。
Chiswick的创始人莫兰（Matt Moran）从花园中获得灵感，以新鲜采摘的果蔬烹饪菜肴。
若您意犹未尽、流连忘返，楼下还有一家咖啡厅，提供便餐、小吃、甜点和咖啡，从那可以欣赏到Woolloomooloo Finger Wharves的美景。
20世纪50年代中期，艺术家马阁·刘易斯（Margo Lewers）和吉尔罗德·刘易斯（Gerald Lewers）在Nepean河岸边建造了一座带有工作室的住宅。
原本他们想找一个安静的地方进行艺术创作，但他们的住处很快变成了一个社交点，开展了各种各样的聚会。刘易斯夫妇想让他们家的创作精华得以延续，所以将其遗赠给彭里斯（Penrith）市政厅，并作为彭里斯地区美术馆（Penrith Regional Gallery）重新开放，以折衷的展览和常驻艺术家为特色。
曾经举办party的花园，如今成为美食咖啡馆。截至目前，Cafe at Lewers可谓是彭里斯当地的秘境。
其菜肴包括：芒果和浆果华夫饼（Waffle）配白巧克力与椰子屑、香料酸奶马斯卡泊尼（mascarpone）、脆皮猪肉配洋蓟泥、烤土豆、阿根廷青酱 (Chimichurri) 和焦洋葱。
这家店的入口并不显眼，位于麦考瑞街 (Macquarie St) 附近，毗邻King St Courts，位于雪梨最古老教堂的前院。
该店有一辆咖啡车，提供精美的小木偶咖啡杯和各种自制糕点。
Jardin St James充满法式风格，工作日早餐和午餐时间开放，菜肴主要包括法式经典美食，如甜可丽饼（crepe），以及深受澳洲人最喜欢的培根和蛋卷。
顾客可在独特的地窖和花园庭院用餐。
Graze餐馆位于MCA (现代艺术博物馆) 一楼的露台上，顾客可将环形码头、雪梨歌剧院和雪梨海港的景色尽收眼底。
推荐品尝他们的招牌菜：海鲜浓汤 (两人份)，内含普罗旺斯风市场鱼、蓝花蟹（blue swimmer crab）、黑唇贻贝、大虾和蛤蜊。当然，还有令人印象深刻的酒单。
当你和你的伙伴刚好逛完了现代艺术博物馆、享受过视觉盛宴，此时不妨到这家餐馆填饱饥肠，来一场味觉盛宴。
坎贝尔镇艺术中心（Campbelltown Arts Centre）不仅是一家美术馆，也是一个充满文化和创造力的中心。您不仅可来观看音乐和舞蹈表演，还可在他们的咖啡馆享用美食。
Arts Centre Cafe是一家可以观赏日式花园的餐厅，室内室外皆可坐下静享佳肴。此地宁静，风景宜人，有“鱼翻藻鉴”，流水涓涓，无都市之熙熙，远尘嚣之攘攘。
他们的菜肴包括时令沙拉、三明治、自制烘焙品等，部分美食颇有创意。
各位最喜欢哪家呢？ 其实雪梨具有文化气息的餐馆或咖啡馆远不止这些，下次我们再接著分享！
无论是装修还是建房，总会在事后回头时出现一些“早知道就好了”的瞬间。但很多时候，真正的错误只有在尘埃落定之后才会被看清。《House & Garden》杂志邀请读者分享他们最想重来一次的装修遗憾，这些回答从常见问题到高成本失误都有涉及。从预算严重超支，到施工顺序错误，这些真实发生过的装修教训，都是在开始新项目之前非常值得参考的经验。 1、天窗位置设计不当 有些问题往往在为时已晚时才会被注意到，其中天窗的具体朝向对室内采光影响巨大。一位读者最大的遗憾是：“把天窗装在了屋顶南侧，而不是北侧。”在澳大利亚，北向天窗全年能获得最充足的自然光，使冬季室内更温暖、整体更明亮且持续时间更长；相比之下，南向天窗多为散射光，采光强度明显较弱。因此，在规划天窗时，不仅要考虑安装在哪个房间，更要考虑屋顶朝向。 2、在有历史保护限制的房产中翻修 购买或修复受历史保护条例约束的房产，看似充满挑战与趣味，但实际操作往往更为复杂。一位读者表示，最不后悔的决定就是不再选择类似项目。历史保护房产在外立面、材料使用及改造范围上都有严格限制，尤其是临街立面，通常需要更昂贵的材料与专业施工团队。同时，审批流程冗长，即使是小幅改动也可能需要详细设计与多轮审核。在保留历史风貌的同时，也必须充分评估时间与成本约束。 3、土地空间利用不合理 许多人在城市中面临的是空间不足的问题，但“土地过大却没有合理利用”同样会带来困扰。一位拥有超过1000平方米地块的读者表示，他后悔在设计初期没有更合理地规划建筑位置。“如果再建一次，我会让建筑师更充分利用可建区域，”他表示，“现在花园虽然漂亮，但整个地块几乎被平均分成前院、房屋和后院三部分。”规划不当的建筑占地，会造成大量空间闲置，同时也可能限制未来增加泳池或独立小屋等扩展功能的可能性。 4、未持续跟进施工细节 许多装修者共同的遗憾之一，是过度信任施工团队，默认所有工作都会完全按最初沟通执行。但在施工过程中，一旦出现变化或问题，细节往往会在不知不觉中被调整或忽略。不少读者强调，必须持续跟进工程进度，不能默认一切都会完美完成。“一定要反复检查施工质量，”一位读者提醒，“并清晰沟通你真正想要的结果。” 5、把花园放到最后才做 另一个常见遗憾是低估了园林景观成熟所需的时间。一位读者建议：“应该先种树和完成主要花园框架，再开始室内施工。”很多将园林放在最后阶段的人都后悔没有尽早种植，因为植物需要时间成长与成形。“等室内完工时，花园其实才刚刚开始建立。”成熟的庭院需要时间积累，而不是最后一步的附加工程。 6、试图独自完成所有工作 DIY也是常见的后悔来源。为了节省成本或加快进度，许多人在过程中承担过多工作，最终导致压力增加甚至延误整体工期。不少人表示，如果重新开始，他们会更早引入建筑师或专业人员，以避免后期返工与不必要的成本浪费。“我会一开始就请建筑师按我的想法设计房子，”一位读者说。… Read More
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