(图:Sonder Desserts)
“我轻轻地尝一口你说的爱我,还在回味你给过的温柔;我轻轻地尝一口这香浓的诱惑,我喜欢的样子你都有。”
伴随十年前周董的歌在耳边响起,如今已近而立之年的伙伴们有的还在恋爱,有的已经结婚,有的喜得贵子。但无论如何,相信大家都不愿意忘掉青春的感觉:甜甜的、傻傻的、异想天开、小鹿乱撞……
情人节将近,住在布里斯本的情侣们不妨一起探寻市内最棒的甜点店,再来一次心动的感觉!
据Man of Many介绍,Sonder Desserts的甜点充满轻盈的果味,可谓是对味蕾的完美治愈。这家日式甜点店是布里斯本吃Mochi的最佳地点之一。来看一看他们都有哪些点心:
抹茶苏芙蕾芝士蛋糕(Matcha Soufflé Cheesecake),自制甜红豆酱与马斯卡邦尼香缇结合;白桃荔枝挞,小巧可爱;红色的覆盆子挞,醉脸春融,含苞羞涩;普林芝士蛋糕,仿若童话里的矮精灵。个个都是超级可爱的呀!
地址: 7c Farne St, Sunnybank Hills
这家店以外卖为主,甜点风格比较独特,比如七彩蛋糕,像彩虹一样鲜艳亮眼;还有“小布朗尼女士”,松软的布朗尼蛋糕上撒满了雪白的糖霜与五颜六色的糖果。
地址:Shop 3/36 Cole St, Alderley
Nodo Donuts以甜甜圈闻名,很重视食品健康并提供无麸质点心。这家在Southbank、Camp Hill等地都有门店,详细地址请见:https://nododonuts.com/pages/locations。
访问Dello Mano门店,如访问奢侈品商店,各色甜点让人看得眼花缭乱,也醉心于高档点心久萦不散的美味。红丝绒蛋糕(Red Velvet Cake)、手工制作布朗尼复活节彩蛋、无麸质布朗尼心形蛋糕、覆盆子奶昔蛋糕等均是色香味俱佳的精品。
地址:Tattersalls Arcade, Shop 8B, 215 Queen Street, Brisbane City
La Casamia是一家法国糕点店,结合了老式的配方和现代技术,品质极佳。芒果香草红豆蛋糕、伯爵茶香草红豆蛋糕、草莓香草蛋糕均是高颜值且美味的点心。
地址:Shop 3/957 Beenleigh Rd, Runcorn
Veganyumm Dessert Bakehouse是布里斯本少有的素食甜品店之一,既有华丽的小点心,也有大型蛋糕。下面是该店的“作品”:
以Biscoff饼干为标志的Biscoff蛋糕、如玫瑰花盛开般美丽的香草纸杯糕,以及“雪”中静憩的柠檬凝乳小蛋糕。
地址:473 S Pine Rd, Everton Park
Dear Duck Bistro是一家时尚欧式餐馆,虽然并不是纯甜品店,但其甜点也赢得了许多顾客的喜爱。来看看他们可爱的点心:
紫色山药芝士蛋糕、格雷厄姆饼干(Graham Cracker),再搭配鸡尾酒与柚子派(Yuzu Pie); 以及浓缩咖啡纳玛巧克力、蜂蜜海绵、马卡龙与香蕉白巧克力; 奶油酥饼搭柠檬凝乳、酸橙酥皮、本地沙漠酸橙;另还有小巧独特的水果汉堡。
地址: 396 Milton Rd, Auchenflower, QLD, 4066
据Man of Many网站介绍,Rofl Wafl的店名听起来有趣,其食品吃起来更有趣,以售卖华夫饼和煎饼为主。像莓果华夫饼、独角兽奶昔还有草莓Pancake都是值得品尝的点心。
地址:Carseldine Central Shopping Centre, 735 Beams Road, Carseldine, QLD, 4035
据其官网介绍,手工制作世界上最棒的巧克力是他们的毕生事业。该店专门使用自己调配的高比例可可黑巧克力进行淘洗(巧克力涂层),也有牛奶和白巧克力系列。所有甜点都是100%不含棕榈油的。
地址:156 Adelaide St, Brisbane City
这是一家英式下午茶兼巴黎糕点店。受贝德福德公爵夫人罗素(Anne Maria Russell)的启发,他们提供一系列的下午茶,以及三明治、新鲜出炉的烤饼、法国马卡龙、蛋糕和巧克力。
Passiontree Velvet的礼品盒分6件和12件套两种,还为值得纪念的场合(例如聚会、生日及婚礼)提供马卡龙点心塔。
地址:
CARINDALE WESTFIELD
Level 2, K202, 1151 Creek Road,
Carindale Westfield,
Brisbane, QLD, Australia
INDOOROOPILLY SHOPPING CENTRE
Level 2, K222, 322 Moggill Rd,
Indooroopilly Shopping Centre
Brisbane, QLD, Australia
Dolci Sapori(义大利语中为“甜味”的意思)是一家正宗义大利糕点店,不仅有甜点也有咸食,为顾客提供Pasticcini、Pastries以及Savouries。
地址:828 Sandgate Road, Clayfield QLD 4011
叮咚! 布村甜点之旅的终点站到了,流连忘返的吃货乘客们别忘了搭乘下一班美食车,我们还将分享更多宝店!最后祝大家情人节快乐,有情人终成眷属。
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