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南瓜经常被认为只是一道配菜，然而实际上，南瓜是一种极具多功能的水果（是的，从技术上讲它是一种水果），可用于各种甜食和咸食的菜谱。
澳大利亚种植的南瓜品种繁多，但在超市货架上只能看到其中的一小部分。无论您是想自己种植还是从超市购买热门品种，通常都有全年的选择。以下是澳大利亚最常见的五个南瓜品种，如何种植它们的方法，以及如何在沙拉等各种食谱中使用每个不同品种的技巧！
南瓜不喜欢寒冷的天气或霜冻——因此最佳种植它们的时间是在12月。您可以购买种子，或尝试使用商店购买的南瓜内的种子。许多人通过这种方式意外地种植出了南瓜植株！
南瓜植株喜欢充足的阳光，因此选择一个阳光充足、排水良好、至少有1平方米的非遮挡地点，以便藤蔓向外生长。
当您注意到干燥的土壤或条件时，定期浇水，并覆盖覆盖物以帮助保持湿润。当南瓜成熟时进行收获。您可以通过轻拍来测试南瓜的成熟程度：成熟的南瓜会发出空洞的声音，而茎也应该枯萎并变成棕色。
当谈到烤制时，灰胡桃南瓜（Butternut pumpkin）往往是首选。花纹南瓜有着浓郁、略带甜味的果肉，是厨房中最多功能的品种之一。
除了味道好外，南瓜的营养非常丰富——它们富含蛋白质、良好的碳水化合物、类胡萝卜素、抗氧化剂、维生素和矿物质。根据WebMD上发布的一篇经过医学审核的文章，将南瓜纳入饮食中的好处是很大的；它对皮肤有益，富含纤维，可以改善眼睛、肠道和心脏健康，并支持您的免疫系统。
1、Golden Nugget pumpkin
这种南瓜品种可能是小院子或阳台花园的最佳选择：与其他南瓜品种不同，它的果实较小、紧凑，非常适合种植在大型盆中。金块南瓜烤制时尤其美味，也很适合作填充。
2、Jap或Kent pumpkin
日本南瓜，也称“花皮南瓜”。这种美味的南瓜家族成员被描述为“美食家的南瓜”，原因很简单：它口感美妙，而且非常多功能。它有着有肋、灰绿色斑驳的表皮，最适合在温暖或热带气候中生长。
3、Queensland Blue pumpkin
代表澳大利亚的昆士兰蓝南瓜是本土培育的，但在全球范围内都很受欢迎。除了其特有的蓝灰色和深深的皱纹外，它还以惊人的保存时间——100到140天而闻名。纯昆士兰蓝南瓜泥非常适合制作南瓜司康饼。
4、Turk’s Turban pumpkin
这个拥有有趣外表的火鸡头南瓜是一种传统品种，更多是因为美学而种植，而不是因为在餐桌上的美味表现，但它仍然非常适合烤制或制成汤。
5、Butternut pumpkin
灰胡桃南瓜是最为人熟知的南瓜品种之一，因其形状、快速生长时间和多功能性而闻名。它与强烈的风味（如蓝纹奶酪）或香料（如孜然）搭配得很好，并且在澳大利亚的大多数地区都生长良好。灰胡桃南瓜也非常适合制作甜点，如南瓜干果蛋糕和南瓜馅饼。
This post was last modified on 2024年5月22日 16:34
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韩国新生代歌手兼说唱歌手Lee Young-ji（李泳知）近日因一组红发自拍照意外卷入政治争议。由于发布时机恰逢韩国“6·3地方选举”投票前敏感时期，她被部分网友质疑借发色与服装表达政治立场。事件迅速发酵后，李泳知在24小时内删除相关内容、染回黑发，并公开发布道歉声明。 据了解，事件起源于5月底李泳知在社交媒体上传的一组照片。 照片中，她以全新红发造型亮相，同时身穿红色服装，并搭配歌曲《REDRED》作为背景音乐，配文写道：“发色好看吧？” 原本只是一次普通的造型分享，却因为发布时间处于韩国地方选举事前投票阶段而引发争议。 在韩国政治文化中，颜色长期具有高度政治象征意义。红色与蓝色通常会被联想到不同政治阵营，因此在选举期间，公众人物的服装颜色、手势甚至数字选择都可能被放大检视。 部分网友认为，红发、红衣以及歌曲名称同时出现，形成了明显的“红色元素叠加”，质疑李泳知在敏感时期未能保持政治中立。 事实上，类似事件过去也曾发生。韩国社会对于艺人在选举期间的言行向来相当严格，此前不少艺人都曾因为穿着特定颜色服饰或发布容易引发联想的照片而陷入争议。 面对舆论持续升温，李泳知迅速采取行动。 首先删除所有相关动态，其次在极短时间内将红发重新染回黑色。随后，她于5月31日通过韩文及英文双语声明公开道歉。 声明中，李泳知承认自己的行为“考虑不周”，表示自己明知当前正处于重要时期，却因为太想尽快与粉丝分享新造型而忽略了外界可能产生的联想。 她特别强调，不会以“不懂政治”或“没有意识到”为理由为自己开脱。 李泳知写道，自己对于引发争议感到抱歉，也认识到公众人物在特殊时期需要承担更高的社会责任，未来会更加谨慎地学习和思考。 事件曝光后，韩国网络舆论出现不同声音。 支持者认为，单纯的发色与服装被赋予政治含义，本身反映出韩国选举文化对于符号的高度敏感；批评者则认为，作为拥有巨大影响力的公众人物，在选举期间理应更加注意可能引发误解的表达方式。… Read More
6月1日，超模奚梦瑶与“赌王”何鸿燊之子何猷君在法国著名地标Mont-Saint-Michel（圣米歇尔山）举办婚礼。距离两人2019年登记结婚已过去7年，这场以“承诺如约而至”为主题的补办婚礼，凭借童话般场景、顶级珠宝与诸多细节设计迅速成为全网热议焦点。 婚礼举办地选在法国世界文化遗产圣米歇尔山城堡区域，现场以大量粉色郁金香打造梦幻氛围。最受关注的是，婚礼中特意复刻了2019年求婚时著名的“马里奥救公主”主题元素。当年何猷君以电子游戏《超级马里奥》为灵感向奚梦瑶求婚，而此次婚礼伴手礼中也加入了相关手办设计，形成首尾呼应。 不少宾客还发现，请柬署名采用“奚梦瑶与何猷君”的顺序，将新娘名字放在前面，被外界解读为对女方的尊重与重视。 此外，婚礼现场香槟塔高度也按照奚梦瑶178厘米身高特别定制，许多细节都围绕新娘展开设计。 作为国际超模，奚梦瑶当天的造型备受关注。珠宝方面，她佩戴来自Graff（格拉夫）的钻石套装，总钻石重量超过100克拉，包括约30克拉钻石耳环、66克拉钻石手链以及7.1克拉婚戒，整体价值引发外界广泛讨论。 欢迎晚宴上，她身穿Dior 2026春夏系列冰蓝色纱裙；婚礼主纱则由品牌创意团队量身定制，制作耗时超过600小时。婚纱背部羽翼造型采用特殊结构支撑，营造出如童话公主般的视觉效果。 婚礼摄影则邀请知名婚礼摄影师Jose Villa（何塞·维拉）掌镜。Jose Villa曾拍摄过多场国际名人婚礼，包括美国歌手Justin Bieber（贾斯汀·比伯）的婚礼作品。 婚礼现场最温馨的一幕来自两个孩子。6岁的儿子何广燊与4岁的女儿Romee共同担任花童，陪伴父母完成仪式。 到场宾客同样备受关注。自由式滑雪奥运冠军Eileen Gu（谷爱凌）身穿Alexander McQueen（亚历山大·麦昆）黑色礼服现身，并公开称赞奚梦瑶是“最美的新娘”。歌手王嘉尔则以伴郎身份低调出席，成为现场关注焦点之一。… Read More
大陆综艺《这是我的西游2》近日因多起安全问题陷入舆论风暴。从后期合成安全带画面，到高空项目设备故障，节目组的安全管理能力受到广泛质疑。 其中最先引发关注的是“P图安全带”事件。在5月29日播出的节目中，不少观众发现嘉宾乘车镜头中的安全带疑似通过后期技术添加，画面存在颜色不自然、贴合度不足等情况。随后，相关话题持续发酵，公安部交通管理局也发文提醒，强调安全规范不能流于形式。 另一项争议则涉及艺人宋亚轩参与录制的高空轨道车项目。网传现场因连接装置未完全固定，导致其所乘轨道车与前车脱离，在下坡路段独立滑行。面对突发状况，宋亚轩及时采取制动措施，最终避免发生更严重后果。 事件曝光后，部分观众质疑节目组未充分检查设备安全，并认为节目播出版本对事故原因的呈现存在争议，引发关于剪辑处理方式的讨论。 随后，宋亚轩官方后援会发布声明称，已收到节目组私下致歉，但对相关解释及处理态度表示不认可，并宣布暂停与节目相关的宣传配合工作。 Read More
“培根”这个名字，是英文Bacon的音译，说白了，就是腌制、熏制后的猪肉。悠久的西餐文化里，它几乎是烤盘上的明星。肉片薄如蝉翼，肥瘦分明，还未入口，那淡淡的烟熏香味已然勾起人无穷食欲。 Read More