随着维州选修食品研究（Food Studies）的学生人数创下新高，墨尔本东外围一所学校在该科目中名列 VCE （高考）榜首，越来越多的学生希望学习可实际应用于生活的技能与知识。

Ringwood Secondary College 有3名学生去年在食品研究科目中拿下 9 个满分（50 分），是所有学校中最多的。同时，在该校修读该科目的 44 名学生中，有 10 人获得 40 分以上的高分。

校长 Rosina Fotia表示，这项「前所未闻」的成绩背后的秘诀，在于一位充满热忱的教师 Natalie Murray。她透过结合理论与实作技能，并加入适度的趣味，让课程设计对学生更具相关性与吸引力。

Fotia说：「这是一门长期被许多人忽视的科目。但如果你有充满热情的老师，就应该让他们尽情发挥。」

这些成果收录于《时代报》的《维州学校指南》中，这是一个全新的互动式仪表板，让家长与学生能够检视全州公立、天主教及私立学校的表现。

精英公校 Suzanne Cory中学在食品研究科目中的表现同样出色，有 12 名学生取得 40 分以上的成绩。另一方面，Surf Coast Secondary College 去年创下近十年来最佳成绩，共有 7 名学生取得 40 分以上。

维州食品研究的修课人数在过去五年稳定增加约 1000 人，并于 2025 年达到 4780 人。若不计英语与普通数学（其增长与整体学生人数增加有关），食品研究已成为 VCE 发展速度最快的前五大科目之一。

编辑：宋子玉