澳洲台湾商会于7月18日至7月20日之间，配合侨委会「2025年台湾美食国际巡回讲座」，邀请台湾名厨嘉南药理大学餐旅管理系名师王明煌与其师弟-办桌南霸天阿勇师之子- 汪楚琦，到雪梨与当地知名餐厅合作，举办三场叫好叫座的美食宴飨，展现经典台式料理，受到热烈的支持，并深获好评。