當心!!喝白葡萄酒可能致癌!

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(澳洲生活網訊)對愛喝酒人士來說一個非常不幸的消息:飲用白葡萄酒可能增加患皮膚癌的幾率。

據澳洲新聞有限公司報道,由醫療雜誌Cancer Epidemiology、Biomarkers和Prevention (CBS) 進行了一項新的調查研究。他們檢查了超過21萬18歲以上的白種人的飲酒習慣。

發現那些每天都和一杯白葡萄酒的人感染惡性黑素瘤的可能性明顯比其他人高出13%。

研究人員發現白葡萄酒還有乙醛,這是一種致癌化合物。而紅葡萄酒卻含有抗氧化劑,能夠減緩引起癌症的化學物質。

來自Mount Sinai健康系統的Hooman Khorasani對CBS表示增加的危險似乎不足以讓人們放棄他們熱愛的蘇維翁 (一種白葡萄酒)。但他建議對飲酒人士來說,最好是每次都喝杯紅酒。

原文:http://www.news.com.au/lifestyle/food/drink/drinking-white-wine-could-be-putting-you-at-risk-for-cancer/news-story/814bad4eca7106dde257215dcdc5eb8b

編譯:Emily/圖片來源:新聞有限公司

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