新州櫻桃中國新年前迎豐收 味甜價廉

新州中西部的櫻桃種植者表示,遲來的櫻桃豐收季恰逢中國新年,將為消費者帶來個大、味甜且價廉的櫻桃。
新聞 • 資訊

更新於 :2023-01-13 01:58

新州中西部的櫻桃種植者表示,遲來的櫻桃豐收季恰逢中國新年,將為消費者帶來個大、味甜且價廉的櫻桃。

據澳廣ABC報導,澳洲櫻桃通常在聖誕節前成熟,但春季和去年12月的低溫導致其生長延遲。

新州奧蘭治(Orange)附近的果農Fiona Hall說,她從未見過長這麼大的櫻桃。

Hall說:「夜間寒冷導致果實成熟時間延長,所以其生長時間更久,這意味著我們的果實(較往常)要大得多。總的來說,我們的產量下降了,這不一定是壞事,因為這意味著櫻桃個頭更大。」

Hall說,許多果農錯過了聖誕節的銷售。

「這是我們有史以來第一次接近澳洲國慶日的豐收,而不是新年,這麼晚真是太瘋狂了。」Hall說。

「今年中國新年很早,我們將抓住(這個機會),所以今年是有趣的一年,會有不同的市場。」

奧蘭治的果農Guy Gaeta表示,這個不尋常的採摘季反而為生產商創造了機會,讓他們不再關注聖誕節櫻桃需求。

「已經晚了,但這是上天的禮物,因為它表明人們在聖誕節後仍然可吃櫻桃,沒有理由不吃。」Gaeta說。

聖誕節期間,一公斤櫻桃的價格約為35澳元,但現在價格已回落至25澳元。

「由於供求關係,聖誕節前櫻桃相當貴,但現在它們確實物有所值,我們正迎來最好、最甜的品種。」Hall說。「我沒有嘗過比今年更好的櫻桃了。」

Gaeta說,雖然惡劣天氣使櫻桃生長季充滿未知數,但收成的質量令人欣慰。

Gaeta說:「我們還從未在春季經歷過如此多且持續到12月的降雨。我本以為今年無法摘櫻桃了,我們真的躲過了一劫。」

展開評論
更多評論