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澳洲美食

西安名吃“酸汤水饺 ”,栓住您的胃!

(澳洲生活网) 在西安城里有个被称为“坊上”的地方很有名,它是由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成的回民街,它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线。这里是西安最著名的小吃一条街。坊的概念形成于唐,“两京及州县之郭内为坊,郊外为村”, 把一个城邑划分为若干区,通称为坊。 回坊的小吃品种繁多,有羊肉泡馍,酸汤水饺 …

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西安风味屋–风味独特的凉皮

  (澳洲生活网) 酿皮也称凉皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地深受人们喜爱。可做小吃、主食,亦可为菜。 追溯酿皮的故事 唐朝开元间,玄宗李隆基执柄国政,天下太平。天水西南稍子坡上有玄宗的祖坟,坡下西头有户柳姓人家,祖孙三代守护着唐皇祖坟,唐皇祖坟安然 …

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Eastland全新休闲餐饮区开放

(澳洲生活网) 随着人们生活节奏的加快,年轻人逐渐成为餐饮消费的主流人群,食客们不再对高贵优雅的食材及高档的餐厅趋之若鹜,“休闲餐饮”(Casual Dining)取而代之。 休闲餐饮倡导自由、随意、无拘无束、身心完全放松的消费理念,让食客能在自由、轻松的环境下用餐。位于墨尔本东南区的Eastland作为一站式的购物中心,深谙访客们的需求 …

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教你用烤箱做出美味中国菜

(澳洲生活网) 忙碌的工作、琐碎的家务,越来越多的人发现自己平日里连做饭的空都抽不出来了。解决这个问题的办法是什么呢? 答案就是——V-ZUG瑞族蒸烤一体机!   当世界最尖端的电子智能科技融入了每日琐碎的柴米油盐,您会惊喜的发现,生活因此而变的不同。多年来,瑞士家电市场的百年领导品牌——V-ZUG瑞族,一直致力于将蒸汽技术融入 …

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五种酸辣粉做法及配方大全

酸辣粉

(澳洲生活网)“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是酸辣粉的做法及配方大全。 酸辣粉的做法及配方一 1.配料: 生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。 …

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新西兰南岛的美食定会让你食欲大增

(澳洲生活网) Ferg汉堡 到新西兰的Queenstown游玩,如果没有品尝Ferg汉堡怎么能算做是完整呢?新西兰的Brookylin风味和来自纽约的著名的汉堡包融汇之后,诞生了Ferg汉堡。购买典型的Ferg汉堡(新西兰牛肉、生菜、西红柿、紫皮洋葱、蒜泥蛋黄酱和西红柿香料)之后,再到隔壁的Ferg面包房品尝一下香蕉味果麦条(Banof …

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10种适合上班族的营养又美味的早餐

(澳洲生活网)早餐的重要性就不用多说了,不吃的话对肠胃很不好不说,而且还容易胖,还容易没精神,乏力。所以吃早饭还是很重要的! 萝卜丝早餐饼 食材  面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g 油、盐、洋葱、红椒、胡椒粉  步骤  1、萝卜擦成丝,火腿肠和洋葱切丁 2、萝卜擦成丝后放大碗里,放入火腿肠丁和洋葱丁 3、加入红椒丁拌匀后加入面粉 4 …

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饮用无糖的可口可乐或百事可乐会使患上中风和老年痴呆的几率增加三倍!

(澳洲生活网)根据最新的研究表明,仅仅是一罐无糖的可口可乐或百事可乐会使得患上中风的几率增加三倍,而且研究结果还显示这种饮料和老年痴呆症的关系非常令人担忧。 波士顿大学医学团队的研究人员,表示那些每天饮用一听含人工合成甜味剂的软饮料的人,得中风的几率会比那些不喝这些饮料的人高出3倍。 美国这项研究还进一步发现无糖饮料的忠实粉丝患上老年痴呆 …

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高效的一天取决于早餐吃什么

(澳洲生活网)早餐是一天中最重要的一餐,但很显然要吃对了才会起到其重要的效果。 根据营养专家WilliamCole 的建议,首先我们要吃一些稍微不寻常的食物。 他表示含有大量脂肪的早餐是保证维持一天体力的关键所在,因此会使你的一天更加高效。 那么怎样才能保证吃的正确呢?William的理想早餐:一个牛油果、三文鱼和两个水煮蛋和红薯搭配。这 …

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川香红油 麻辣诱惑

(澳洲生活网)悉尼不乏川菜的身影,从外卖到门店,越来越多的人接受麻辣的口感。听四川朋友介绍,Chinatown新开了一家川菜馆,饽饽鸡真可谓是找到了家乡的感觉,和她在成都吃的口感一模一样!我带着好奇来到了这家餐馆。 这家店是在一个小二楼,窄窄的电动扶梯把我带入了一个麻辣天堂。仿佛穿越了一般,回到了千年前的成都,整间餐厅有着一股古色古香的味 …

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4种一夜渍小菜,让你每天早餐都吃上新鲜的!

腌菜

(澳洲生活网)自己做腌菜,图的就是一个好吃、干净、省心,再也不用担心那些看不见的添加剂啦~ 腌黄瓜 原料: 黄瓜2根、蒜 4瓣、姜 1小块、朝天椒 5个、泡椒 5个、食盐1小勺、生抽 40毫升、白醋 40毫升、糖 40克。 做法: 1、黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。 …

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揭开“世界最长午餐”的神秘面纱

(澳洲生活网)“世界最长午餐”(World’s Longest Lunch)是墨尔本美食美酒节的重头戏,也是这一年一度南半球最大美食盛宴的开场焦点。许多听过它名字的人都感到好奇:“世界最长午餐”到底有多长? 3月31日,《看中国》受邀参加了在Lygon St举办的“世界最长午餐”,下面就带大家一睹其神秘芳容! “意大利美食教父”惊艳亮相 …

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