最近，网上曝光了一段触目惊心的视频。视频中显示，越南工厂中，一名工人正在给虎虾的头部、尾部和中间注入一种胶状物质，让它们在出售时变得更重。

 

难道这就是传说中的注胶虾？

什么是注胶虾？

注胶虾是指在虾头和虾身之间注射了明胶的冷冻虾，这样不仅能增加虾的重量，而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象，使虾显得更饱满、新鲜。一只虾经过注射处理后，分量可增加20%到30%。

也就是说一只大虾，有五分之一都是化学物质！

别看它是在越南生产，这些大虾中的很大一部分是卖给了澳洲消费者！！

它们甚至在澳洲两大超市Coles和Woolworths内都有销售！

众所周知，越南是澳洲进口虾的最大来源国，主要是虎虾和对虾。而它们通常是冷冻的生虾。

这段视频是由一家越南电视台今年早些时候获得的，目前在社交媒体上传疯了，许多Facebook用户都感到愤怒。

根据视频的字幕显示：这些不明物质从虾的头部，身体，以及尾部，分3次注入到鲜虾的体内！注射完之后，虾看起来会更新鲜，并且能增加不少重量….

据悉，影片拍到工人向虎虾内注射的物质为羧甲基纤维素（carboxymethyl cellulose，CMC），这种物质不被认为是有害的。

它可以溶解于水，在被注射进虾里之前可以变成一种平滑的液体。

虽然说是对人体无害的…..

但那毕竟也是化学物品啊！

根据绿色和平组织的数据，在2014-15年度，澳洲从越南进口了价值约2.2亿元的虾。

不知道这2.2亿元的大虾，被你吃到肚子里的有多少？

该组织去年曾经发布了一份题为《“加料”大虾》（Dodgy Prawns）的报告，帮助消费者找到不涉及奴役，破坏海洋环境或有毒化学品的虾。

这份大虾指南建议大家购买在新州养虾场从河口捕捉的新鲜对虾、昆州可持续养虾场养殖黑虎虾(Tiger Prawn)和香蕉虾(Banana Prawn)以及从越南进口的生态认证的黑虎虾、昆州Moreton Bay的Eastern King Prawns。

除此之外，他们还警告说，最好避免购买所有进口的对虾，因为它们往往来自越南，涉及破坏红树林，污染环境，以及使用入侵物种。

在这份指南上，中国也不幸中枪…

没想到来到澳洲之后，食品安全还是不能保证！

看来是福不是祸，是祸躲不过啊…..大家要小心了！