Categories: 饕餮美食

跨世纪的High Tea

(澳洲生活网)约三五知己一同分享英式“下午茶”(Afternoon Tea/ High Tea),在繁忙中抽点时间与友人享受茶聚,联谊一番。

你可知在雍容华贵、富丽堂皇、名店云集的悉尼女皇维多利亚大厦的顶层,有着一家名为The Tea Room 的知名食肆。充满欧洲情调的古典家具以及精致的内饰;华丽夺目的水晶吊灯及古典优雅的扶手沙发,在这里点一壶简单的下午茶,感受一下古色古香的怀旧气息。

在雪梨很难找到如此正统的英式下午茶,它隐藏在QVB的顶层,背离女王雕像的那一边,走到头便是。整个气氛仿若回到维多利亚时代,欧洲宫殿式天花吊顶、传统的壁纸窗框、天鹅绒高背椅,让小编我恨不得换上小洋装,撑上小洋伞,融入这优雅的氛围之中。

英国精美的银具透着哑光,玫瑰花纹瓷器烫有金边,银茶壶里泡着花茶,飘出丝丝幽香。长达三页的茶单,连接了武夷山和斯里兰卡的茶园,耳边仿佛传来欧洲中世纪的琴声。

最“正宗”的英式下午茶不应该缺少“三层点心架”。中间那层是各式的三明治,上下两层是同样的东西,各种蛋糕和甜点。各种美味茶点“抢眼”的“立体”视觉效果是不是已经刺激到了您的“味蕾 ”?

文:mint

Recent Posts

澳洲超市食油选购指南 这五种食油最健康!

食油是生活中中必不可少的生活用品。如何选择一款健康而又美味的食油,这里面的门道可不少。澳洲超市里售卖各种不同种类的食油,营养价值各有不同,适合的烹饪方式也不一样。 Read More

2 hours ago

布里斯本中国南方风味餐馆推荐

“杏花春雨江南”,在许多人心里,南方是雨雾朦朦的。是呀,细软的雨丝和绵柔的薄雾将南方人拢在怀里,细细地养着,南方人是在烟雨中长大的。 南方人爱湿乎乎的空气,觉得滋润;南方人也怨湿乎乎的空气,毕竟,湿气可伤身哩。怎么办呢,南方人决定食疗,故而川湘食辣、两广煲汤,南方的食物不提南边却道尽南边景致。因此,身在布里斯本的你若是想感受南国气象,不妨前往主打南方风味的餐馆坐坐,以下几家,就是不错的选择哦!   1.Little Rice Bowl Restaurant米麒麟餐厅 “食不厌精、脍不厌细”,是对粤菜的最好诠释,也正是这家开了四十多年、主打粤菜的餐馆在努力传承的一种文化。新鲜是粤菜的灵魂,店家每天在当地市场采买新鲜的食材,讲究食物原味而摆盘精巧,将鲜、清、嫩的粤式美食呈在你面前。 腌制好的嫩牛肉和河粉一起猛火快炒,让香嫩的牛肉和糯滑的河粉缠在一起,干炒牛河是这里必点的粤菜招牌。当然,像沙嗲肉、蜜汁叉烧等粤式特色菜,在味道上也是毫不逊色。   吃粤菜当然不能错过广式点心。谁能拒绝包裹了一整个春天的素春卷呢,甜甜的酱料正合春天的味道,仿佛让人置身于春雨落后翠莹莹的菜园。还有虾饺啦、烧卖啦、包点啦、虾多士啦、椒盐豆腐啦,总会有一种惹人心颤,让你轻盈地落在南国朦胧的烟雨气里。 地址:175 Moggill Rd, Taringa,… Read More

7 hours ago

Woolworths重新推出 “快乐无泪洋葱”

去年,深受喜爱的"快乐无泪洋葱"(Happy Chop Tearless Onions)悄无声息地下架了,在顾客的强烈要求下,今年5月Woolworths将重新推出这款产品。 Read More

8 hours ago

Covid疫苗制造商承认其疫苗存在罕见的致命副作用

在澳大利亚曾经被广泛注射的 Covid 疫苗的制造商阿斯利康承认,其疫苗具有一种非常罕见但可能致命的副作用。 Read More

8 hours ago

姐姐涉嫌刺死 10 岁妹妹被控谋杀

新州猎人谷Lake Macquarie的一名少女被指控犯有谋杀罪,因为她涉嫌刺死了自己 10 岁的妹妹。 Read More

8 hours ago

捷星二十周年庆 超20万张免费机票限时抢

捷星航空(Jetstar)为庆祝成立20周年,将于2024年5月1日推出买去程,送回程的大型促销活动。 Read More

8 hours ago