墨尔本Mesa, 舌尖上的爱琴海

饕餮美食

提起希腊,你脑海中也许会浮现奥林匹斯山上诸神之战,也许会闪过奥运健儿的身影,也许会是一望倾心的蓝白色天堂,可是你可曾听闻,希腊菜也是这爱琴海碧波万顷中历久不减光彩的一颗明珠?

希腊餐馆在全世界的分布十分广泛,墨尔本就拥有大大小小上百间希腊餐厅。希腊美食浪漫迷人,轻松随意,配以地道的希腊音乐,用餐的客人在享用希腊美食的同时,体验舌尖上的“爱琴海”。

Mesa 希腊餐厅位于安静且历史悠久的abbotsford区, 1910年外科手术医生Bertram Crellin博士就在此地建立这个2层有古典魅力的爱德华风格住宅,距今有107年的古宅历经岁月的洗礼,如今摇身一变成为争先品尝正宗希腊美食饕客们的朝圣之地。Mesa (梅萨) 保留希腊传统菜色的同时加入家族秘制的烹饪的秘方,在享受着爱琴海的鲜嫩,滑润及浓郁的酱料在食客的口中不断的回荡,冲击着食客们的味蕾。

要想从上百家希腊餐厅中获得饕客们的认同绝非易事。在餐饮业闯荡已有20多年的历史的Paul,Tanya和Filippa Papagelou亲自打理,对每个环节不敢掉以轻心,从食材的选购到加工,无不透露着他们对美食的执着。自从开业以后,这家的生意可谓是火爆得不得了,多次赢得Dimmi评出的最佳家庭用餐、最佳地中海美食以及100名最佳餐厅等桂冠的。这家餐厅好吃到连各大美食评论对其的美味也赞不绝口的哟。推荐特价7道菜,其中含有热乎乎的皮塔饼,烤羊羔肩和柠檬希腊酸奶。

从希腊沙到希腊五香慢烤羊肩, 再来杯希腊美酒,美得不行了!喜爱海鲜的还可以点条希腊烤鱼哟,浓浓的希腊风情在舌尖上迸发,闭上眼睛像是身处爱琴海的蔚蓝海域一般!

 

作者:Tony

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