话说…
号称澳洲“老干妈”
全民餐桌必备的Nutella
榛子巧克力酱！！?
居然被爆
含有可怕的致癌物！！
而这一切完全是因为，
新配方！
据悉之前的Nutella
主要成分是榛子酱，
巧克力和糖
几乎不含油脂，
并不会致癌！
然而之后，
Nutella在新配方中
加入了大量的棕榈油
为的是让Nutella
口感更加丝滑，
且延长保质期！
但正是这棕榈油，
是让人们担心的致癌元凶！！！?
根据欧洲食品标准机构EFSA
（European Food Standards Agency）
最新研究报告指出
如果加工棕榈油时
温度高于200摄氏度
棕榈油会产生缩水甘油脂肪酸酯
而这种脂肪酸酯
就是可怕的致癌物！！
同时，
棕榈油比其他油类，
还含有更高的饱和脂肪酸
更容易引发冠心病和高血压
而可怕的是
一罐Nutella！
23%都是棕榈油！
所以，小伙伴们，
你们爱吃Nutella吗？
来源：万能的布丁
This post was last modified on 2017年12月28日 10:15
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