你们想过一个问题吗
全世界大约有6000种哺乳动物
每种都能产奶
但是
为什么我们只喝牛产的奶？
其实
有少数地区的人也喝骆驼奶
还有牦牛奶、水牛奶、驯鹿奶等等
但全球超市里97％以上的乳制品
都源于一种动物——奶牛。
那么，
其实
欧洲人最早喝的是羊奶
但在对山羊、绵羊和奶牛
三种产奶动物的驯养过程中
他们发现对奶牛的驯化是最成功的
它们温顺得甚至会排队等挤奶
而且每头牛每天大约能产100磅的牛奶
再加上牛奶基本上可以说是
大自然赋予人类最接近完美的食物
另外
牛奶还是含钙最丰富的食品之一
胆固醇平均含量比其它动物性食物低
味道易于被人接受等等……
反正
这一切都把奶牛产的奶推上了
统！治！地！位！
你们想
人类只喝奶牛产的奶
那其他绵羊、山羊、水牛、骆驼什么的
就没什么意见吗？
绵羊奶喝着有点腻歪
首先
绵羊很难养
所以产奶量不高
其次
绵羊的奶
其含脂量等同于牛奶和人奶的两倍
脂肪太多
也就没法成为广受欢迎的饮品了
水牛奶太难获取
首先
水牛是一种不好驯服的动物
美国有一个奶牛牛场主
曾经在以色列军队担任过陆军中校
他不信邪买了一批产奶的水牛
最后他说
给水牛挤奶比带兵打仗还要难
其次
水牛奶脂肪口感很不好
蛋白含量也不达标
所以用水牛奶加工成的一些奶制品
连货架都上不了
骆驼奶偏咸
其实
在气候干旱的中东和非洲部分地区
有时骆驼奶是惟一的水源
但它也不容易获取
而且
为了保持水分
骆驼体内需要消耗的钠是牛的八倍
所以骆驼奶会带点怪怪的咸味
口感不好
猪奶有点重口味
哎
这就主要是不符合大众的口味
而且问题是
给猪挤奶几乎是不可能的
母猪在哺乳期时会变得特别有侵略性
不像牛一样温顺
它们聪明、易激动、多疑和偏执
而且不喜欢被打扰
综合以上来说，
来源：一只学霸（ID：bajie203）
This post was last modified on 2018年5月16日 16:04
文/清箫 上回说到，四月十八日，清军兵临扬州城下。这座曾见证大明皇朝二百馀年繁华的古城，此时俨然成为一座孤城。史可法、刘肇基与何刚誓与扬州共存亡。 就在不到一天前，南明军与清军已在扬州城外交战。当时，明军应廷吉部在瓦窖铺扎营，何刚率领忠贯营兵赶来会合。不料中午突然冒出一队清兵，放冷箭偷袭应廷吉的家丁。明军大惊，随即操起三眼火枪还击。这队偷袭的清兵撤退后，又有一队清军攻打邵伯镇，被胡尚友、韩尚谅所率明军击退。 然而这两场小仗不足以扭转大局，扬州依然处于敌众我寡的被动境地。明方刘良佐等将领率部投降清朝，更助长了敌军的气焰。由于清军大炮尚未运到，考虑到尽可能将攻城损失最小化，清豫亲王多铎派人劝史可法投降，但他远远低估了史可法的坚定。 清军的说客来到扬州城下约降，史可法派兵从城墙上缒下，将劝降信和劝降人一并丢入河中。之后多铎一共寄来五、六封劝降信，史可法视而不见，也不拆启，全都丢进火中烧毁。 扬州（图：Adobe Stock） 当时史可法等守城将士面临的状况是：友军坐视不救，“外援且绝，饷亦不继”（《乙酉扬州城守纪略》），扬州内外笼罩在一片萧瑟肃杀的氛围中。能稍微给明军一丝安慰的或许只是一次小胜，据《青磷屑》记载，四月二十日清军驻扎在斑竹园，明军中一员骁将单骑劫营，夺马一匹、斩首一级。尽管只是杯水车薪，但勇气可嘉，因此史可法赏赐该骁将蟒纱一袭、白金百两。 内部的军心动摇使局面对扬州更加不利。四月二十一日，李栖凤、高岐凤率兵四千人进入扬州，看似救援，其实心怀鬼胎。二十二日，李、高二人想要投降，打算劫持史可法，进而将整座城池献给清军。史可法得知后，毅然正色说：“此吾死所也！公等何为，如欲富贵，请各自便！”（《青磷屑》）李栖凤和高岐凤见奸计难以实施，于是放弃劫持，带一部分明兵出城降清。此后，扬州的守备更为单薄，剩馀的将士在饥饿与绝望中度日如年。 （图：Adobe Stock） 临终托付… Read More
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