零售业低迷，澳老牌高档巧克力店Max Brenner濒临破产

澳洲人报报道，高档巧克力店及咖啡馆Max Brenner进入自愿托管程序，公司在全澳37家门店超过600个工作岗位或将受到威胁。公司老板Tom和Lilly Haikin将破产原因归咎于成本上升和零售业的收紧。

近两年来，在澳洲破产的零售商还包括Toys R Us，Rhodes＆Beckett，Marcs，David Lawrence，Pumpkin Patch，Payless Shoes，Topshop，Oroton，Herringbone和Maggie T。目前，公司已经任命McGrath Nicol 公司的Barry Kogan，Kathy Sozou和Jason Preston为托管负责人。

Max Brenner由Max Fichtman和Oded Brenner两人于1996年在以色列的Ra’anana创立，一开始以出售以色列巧克力为主。随后Haikin夫妇获得了其在澳洲的特许经营权，并于1999年在悉尼Paddington 开设了第一家分店。

目前，Max Brenner新州有 15 家商店，昆州有 12 家，墨尔本 5 家，西澳2 家，南澳和北部地区各有一家。 以色列食品公司 Stauss Group 在 2001 年收购了这家全球品牌，并继续在以色列、美国、日本、新加坡、俄罗斯和中国经营门店。

墨尔本大学商业趋势专家Lauren Rosewarne博士表示，这个糖果品牌在澳大利亚的衰落有很多原因，甚至包括政治因素，“公司在以色列开始运营，并因与巴勒斯坦的长期暴力冲突而遭到批评。另一方面是澳大利亚人饮食习惯的改变。当Max Brenner上世纪90年代末在澳大利亚开业时，在业界引起了巨大的震动。但随着时间的推移，手工巧克力以及相关的商店和咖啡馆随处可见，公司此前招聘的液态巧克力蘸草莓带来的新奇感也已经消失了。”

McGrath Nicol 公司表示，将进行一项紧急审查，目前Max Brenner在全澳的所有分店在此期间将照常营业。公司在未来或是在持续经营的状态下转手，或是进行资本重组。McGrathNicol表示，由于目前Max Brenner的债务总额仍在计算中。