美式快餐是美国饮食非常重要的一部分，最具特色的美式快餐当属汉堡包、炸薯条、炸鸡这类食物。香嫩多汁的牛肉、黄金酥脆的薯条、外焦里嫩炸鸡，每一样是可以为我们带来幸福感的美味。这样的美食，悉尼当然也不会少啦！
文：王旋
美式快餐是美国饮食非常重要的一部分，最具特色的美式快餐当属汉堡包、炸薯条、炸鸡这类食物。香嫩多汁的牛肉、黄金酥脆的薯条、外焦里嫩炸鸡，每一样是可以为我们带来幸福感的美味。这样的美食，悉尼当然也不会少啦！今天就位大家介绍几家超美味的美式汉堡餐厅！
Mary’s
大名鼎鼎的Mary‘s burger想必大家都不陌生。曾经一度被评为全悉尼最好吃的汉堡包的Mary’s burger从来不会让人失望。招牌Mary‘s汉堡以浓郁的cheese和鲜嫩多汁的牛肉饼大受欢迎。经典炸鸡也是必点，炸鸡外焦里嫩，多汁不腻口。
喝酒的朋友还可以点一杯特调鸡尾酒，看着朋克范儿的老板娴熟的调着酒，随便闲聊几句，悠闲又自在！
地址：6 Mary Street, Newtown, Sydney
价位：约$70（两人）
Betty’s Burgers and Concrete Co.
位于darling harbour的Betty’s Burgers and Concrete Co.更加适合“grab & go”。这家的汉堡风格与Mary‘s类似，但是由于靠近darling harbour码头，所以非常适合打包带到海边享用。想像一下，看着夕阳，吹着海风，吃着汉堡……哇，真是奢侈的享受啊！
地址：Shop E-04, International Convention Centre, 14 Darling Drive, CBD, Sydney, NSW
价位：约$40（两人）
Ze Pickle
喜欢美食粗暴的爆浆芝士？想要肆无估计的大快朵颐？那就来Ze Pickle吧！这里的爆浆只是汉堡让你两只手都抓不过来！像叠叠乐一样的大汉堡内容非常丰富，蔬菜、芝士、培根、还有好几层的肉饼，一口咬下去，幸福感爆棚！
地址：17–51 Foveaux Street, Surry Hills, Sydney
价位：约$55（两人）
This post was last modified on 2019年6月10日 12:37
文/清箫 上回说到，四月十八日，清军兵临扬州城下。这座曾见证大明皇朝二百馀年繁华的古城，此时俨然成为一座孤城。史可法、刘肇基与何刚誓与扬州共存亡。 就在不到一天前，南明军与清军已在扬州城外交战。当时，明军应廷吉部在瓦窖铺扎营，何刚率领忠贯营兵赶来会合。不料中午突然冒出一队清兵，放冷箭偷袭应廷吉的家丁。明军大惊，随即操起三眼火枪还击。这队偷袭的清兵撤退后，又有一队清军攻打邵伯镇，被胡尚友、韩尚谅所率明军击退。 然而这两场小仗不足以扭转大局，扬州依然处于敌众我寡的被动境地。明方刘良佐等将领率部投降清朝，更助长了敌军的气焰。由于清军大炮尚未运到，考虑到尽可能将攻城损失最小化，清豫亲王多铎派人劝史可法投降，但他远远低估了史可法的坚定。 清军的说客来到扬州城下约降，史可法派兵从城墙上缒下，将劝降信和劝降人一并丢入河中。之后多铎一共寄来五、六封劝降信，史可法视而不见，也不拆启，全都丢进火中烧毁。 扬州（图：Adobe Stock） 当时史可法等守城将士面临的状况是：友军坐视不救，“外援且绝，饷亦不继”（《乙酉扬州城守纪略》），扬州内外笼罩在一片萧瑟肃杀的氛围中。能稍微给明军一丝安慰的或许只是一次小胜，据《青磷屑》记载，四月二十日清军驻扎在斑竹园，明军中一员骁将单骑劫营，夺马一匹、斩首一级。尽管只是杯水车薪，但勇气可嘉，因此史可法赏赐该骁将蟒纱一袭、白金百两。 内部的军心动摇使局面对扬州更加不利。四月二十一日，李栖凤、高岐凤率兵四千人进入扬州，看似救援，其实心怀鬼胎。二十二日，李、高二人想要投降，打算劫持史可法，进而将整座城池献给清军。史可法得知后，毅然正色说：“此吾死所也！公等何为，如欲富贵，请各自便！”（《青磷屑》）李栖凤和高岐凤见奸计难以实施，于是放弃劫持，带一部分明兵出城降清。此后，扬州的守备更为单薄，剩馀的将士在饥饿与绝望中度日如年。 （图：Adobe Stock） 临终托付… Read More
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