“最近,渔船都在外面收网,我们已经准备好大量海鲜。今年的复活节,海鲜产量特别好,应该是我几年来看到最好的一年,所以海鲜价格特别便宜,海鲈鱼一公斤仅卖10澳元,活贻贝一公斤也只是5澳元。”Stollznow说。
周五(2日),悉尼鱼市场(Sydney Fish Markets)天还未亮就有一大批市民排队抢购海鲜。
据9号新闻网报道,由于今年澳洲的海鲜出口受阻,因此复活节的海鲜比往年更加便宜。悉尼鱼市场一名发言人表示,预计未来几天将有5万人涌入鱼市场。
由于购买的人潮很多,悉尼鱼市场将在周末营业,民众可以在早上5点至下午5点之间前往购买。
跟往年一样,最受顾客欢迎的海鲜是岩龙虾(Rock Lobster)及老虎虾(King Tiger Prawn),此外季节性的贻贝及海鲈鱼也备受青睐。
悉尼鱼市场消费者体验协调员Alex Stollznow表示,耶稣受难日是悉尼鱼市场最繁忙的一天。“我们准备了一个星期,预计将卖出400吨海鲜。”
“最近,渔船都在外面收网,我们已经准备好大量海鲜。今年的复活节,海鲜产量特别好,应该是我几年来看到最好的一年,所以海鲜价格特别便宜,海鲈鱼一公斤仅卖10澳元,活贻贝一公斤也只是5澳元。”Stollznow说。
澳洲海鲜产业协会(SIA)首席执行官Veronica Papacosta表示:“耶稣受难日就应该要吃海鲜,这天也是鱼贩们最忙的一天。”
Papacosta还说:“今年最受顾客欢迎的是盲曹(Barramundi)和红鲷鱼(Red Snapper),当然也少不了大虾。”
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