肠道菌群与肥胖的关系

减肥这事屡战屡败?肠道菌群原来才是关键所在!越来越多的研究表明,肠道菌群也影响着我们的体重和健康。
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最新全球肥胖调查数据显示,中国儿童肥胖人数已居全球第一,成人肥胖人数位居全球第二。肥胖、超重导致的慢性代谢紊乱,引发了糖尿病、心脑血管疾病等慢性代谢性疾病的患病率逐年攀升。更让人失望的是,减肥治疗的有效药物屈指可数,且大都存在有效应答率低、副作用大、停用后体重反弹等诸多问题。

关于减肥,我们听得最多的就是要限制热量摄入,促进热量消耗。很多年轻爱美的女士通过节食来减肥,往往带来一些不良后果。而且,很多人只是暂时的体重减轻,最终恢复到正常饮食后,体重又会马上反弹回来,甚至比以前更重。

减肥这事屡战屡败?肠道菌群原来才是关键所在!越来越多的研究表明,肠道菌群也影响着我们的体重和健康。

肠道菌群与肥胖的关系

2004年美国华盛顿大学Jeffery Gordon教授发表了一篇研究论文,研究成果表明:肥胖症、糖尿病这些高发疾病,都与肠道菌群失调密不可分。

“肠道菌群可以调节小鼠的脂肪代谢、降低消耗脂肪的基因的活动、升高合成脂肪的基因的活性、令动物过度合成和积累脂肪。

肠道菌群是动物肥胖发生的必需条件,因为无菌动物即使吃高脂饲料也不会肥胖。

肥胖示意图 图片来源:Piqsels
肥胖示意图 图片来源:Piqsels

将遗传性肥胖小鼠(ob/ob)的肠道菌群移植到野生型无菌小鼠体内,移植小鼠2周后脂肪存储量显著超过移植了健康小鼠菌群的对照组,表明肥胖表型可随菌群在不同个体间发生转移。”

这是肠道菌群与肥胖研究的开山之作,此后诸多学者和研究人员把目光聚集到了肠道菌群与肥胖的关系。

来自上海交大的赵立平教授(上海系统生物医学研究中心副主任、国际微生物生态学会(ISME)常务理事、美国微生物科学院院士)的试验结果显示:一株来自肥胖病人肠道的条件致病菌在无菌小鼠中引起肥胖。

“第一次证明一种叫做阴沟肠杆菌B29的肠道细菌是造成肥胖的直接元凶之一,它在人的肠道里过度生长是肥胖的原因,而不是结果。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系;

我们用人源内毒素产生菌构建的悉生动物肥胖模型,在研究细菌-膳食-宿主相互作用与肥胖症关系的分子机制中将发挥重要作用。该类菌有可能成为肠道菌群与肥胖症的关系研究进展预防和治疗肥胖症及其相关疾病的新靶点。”

越来越多的研究明确的表明,肠道菌群与肥胖之间有直接的因果关系。

如何改善肠道菌群

我们的肠道里是一个复杂的微生物生态系统,一个名副其实的生命“花园”,由细菌、真菌和病毒等组成,这些共同构成人体肠道菌群。当我们好好打理这个“花园”,好好照顾这些微生物时,我们就会更健康;但是,当我们没有照料好这些微生物时,我们的健康也会受到损害。

那么,我们应该如何通过日常行为来改善肠道菌群,以促进人体的健康和代谢水平,来帮助我们减肥呢?

益生元:益生元是一种不被肠胃消化或吸收的膳食纤维,益生元就是一种膳食补充剂,通过选择性的刺激一种或少数菌落中的细菌的生长,而对宿主产生有利情形,改善宿主的肠道健康情况。

通俗的来说,益生元就是可以刺激体内有益菌增长的成分。在这场抗争有害菌的战斗中,益生元充当着养料的作用,不断地增进有益菌的定殖,打败有害菌,不让有害菌对健康造成影响。

膳食纤维:膳食纤维有利于维持肠道菌群健康,增加其多样性和功能;膳食纤维及其菌群代谢产物如小分子脂肪酸等,可增强肠道屏障功能,促进粘液生成和连接蛋白表达、降低肠腔内的氧含量、维持免疫系统健康。

另外,膳食纤维很难被消化,它们在肠道里被搅拌的时候会挤压到肠壁,有助于肠道加速蠕动,食物残渣也可以被迅速搅匀然后向前推送。

减肥要从肠道出发。通过补充益生元,调节肠道菌群平衡,增强肠道消化吸收能力,有助于改善人体新陈代谢,轻体重、降低体脂含量、降低对高热量食物的渴望。通过调节肠道菌群平衡,个体化干预,从根源上达到健康减肥的效果。

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