最近5个月内，新州共有82家餐饮企业被处以150多张食品安全和卫生违规罚单，其中一家中餐馆成为了期间收到罚款最多的个体商家。

据《每日电讯报》报导，最新上榜的餐馆包括肯德基、麦当劳，是自去年11月以来因违反食品安全和卫生标准而被罚的最新企业之一。此外还有一些寿司店、食品摊位、咖啡馆、面包店和超市。

常见的违反食品安全标准的行为包括未能将容易变质的食物放置在合适的温度下，以及未能采取措施防止食品区出现虫类污染。

罚款明细显示，Canterbury-Bankstown辖区的企业在这五个月内收到的罚款总数最高，共73张罚单。

Wollondilly、Willoughby、北悉尼、Liverpool、Penrith、Campbelltown和Bayside也已成为违规最多的地区。

位于华人区Campsie的金都海鲜酒楼（Golden Territory Seafood Restaurant）在去年11月和今年1月的两次检查中收到了12张违规通知书，是收到此类罚款最多的个体商家。

《每日电讯报》联系该餐厅时，其老板拒绝就罚款发表评论。

Tahmoor区的肯德基分店、Tweed Heads South区的Hungry Jack’s分店和North Parramatta区的麦当劳分店亦榜上有名。

肯德基一位女发言人说：“肯德基将食品安全和餐厅清洁放在首位，肯德基Tahmoor门店已经采取行动确保以后达到高标准。”

麦当劳一位女发言人说，该公司正在与North Parramatta的门店合作，以确保顾客对其在食品安全、质量和体验方面的承诺充满信心。

South Windsor区的IGA门店是黑名单上的超市，该店销售了不适宜出售的食品，违规日期为2月1日。