探索新南威尔士州冬季独特之美

文/正行

阴阳更替冬将至，清风拂面寒意来。冬季是整理思绪的季节，回顾一年的成长与收获，展望未来的计划与愿景。但冬季绝不仅限于宅在家中，俯瞰大地于云端，围炉温酒于海边，自有其别样的惬意体验。

史蒂芬斯港（Port Stephens）

作为观鲸热门地点，每年五月至十一月，史蒂芬斯港海岸线都会变成「座头鲸高速公路」，四万头鲸鱼在此进行一年一度的迁徙，场面蔚为壮观。

攀上161米高的托马里角（Tomaree Head）山顶，映入眼帘的是杂志封面般的海岸风光。在探索外岛的过程中，你还有机会看到澳大利亚海狗和海豚。

在宏伟壮阔的斯托克顿沙丘（Stockton Sand Dunes）和沃里米保护区（Worimi Conservation Area），你可以踏着滑板、骑着四轮摩托车或骆驼在高耸的沙丘上尽情驰骋。

这里还有丰富的亲子互动活动，在考拉保护区（Port Stephens Koala Sanctuary），您可以与小朋友一起学习如何照顾受伤和失去父母的考拉，和孩子们一起参与寻宝游戏，或者漫步于225米长的树顶空中步道，俯瞰保护区全景。

畅游之余，露台上的时尚希腊美食和农场直供食材待您享用；或者索性在草地上铺开毯子，一边享用野餐，一边欣赏现场音乐。夜幕降临后，在户外酒吧篝火旁烤着甜软的棉花糖数星星，尽享悠闲时光。

距离雪梨：2小时车程。

肖尔黑文（Shoalhaven）

肖尔黑文以其绵延100公里的海岸线和起伏的内陆而闻名，徒步是探索其洁白沙滩和热带雨林的绝佳方式。杰维斯湾国家公园（Jervis Bay National Park）内2.5公里的白沙步道，或袋鼠谷（Kangaroo Valley）附近9.5公里的三景步道都是不错的选择。

走完步道后，你可以开启私人养蜂场之旅，深入了解养蜂工艺，或者沿着宁静的库拉姆贝内溪（Currambene Creek），在皮划艇上悠哉地划行。

在田园诗般的乡村小镇贝里（Berry），众多知名面包店飘散着新鲜出炉面包和糕点的香气。古色古香的牛奶木面包店（Milkwood Bakery）里，色味俱佳的香肠卷和馅饼正香气扑鼻。

你可以在希尔酒吧餐厅（The Hill Bar & Kitchen）温暖的壁炉边，俯瞰宁静的韦里海滩（Werri Beach），或者在隐蔽的蜜月湾（Honeymoon Bay）搭起帐篷，依偎在大自然的怀抱中，伴着轻柔的海浪声入眠，在清脆的鸟鸣中醒来。

距离雪梨：2.5小时车程。

科夫斯港（Coffs Harbour）

作为一处难得的生态认证目的地，您可以在这里开启一场美食与文化之旅。

在孤岛海洋公园（Solitary Islands Marine Park），你可以体验立式桨板冲浪，学习贡巴因吉尔（Gumbaynggirr）语言，聆听他们的精彩故事。

漫步于微缩的荷兰村庄，不仅可以现场观看木屐制作工艺，还可以在「木屐谷仓」（The Clog Barn）品尝到自上世纪80年代以来一直深受游客喜爱的荷兰煎饼。

在庄园内的三只蓝鸭贝灵根（Three Blue Ducks Bellingen）餐厅，你可以在品尝农场直供新鲜食材的同时，欣赏多里戈山（Dorrigo Mountain）的美景。

在布鲁诺的（Bruno’s）餐厅温暖的壁炉旁，火烤地中海菜肴的独特天然风味会让你回味无穷。

距离雪梨：8.5小时车程。

布罗肯希尔（Broken Hill）

在这座著名的内陆小镇，搭乘H&A Air观光飞机，飞越卡蒂－坦达湖（Kati-Thanda Lake）、艾尔湖（Eyre）和威尔佩纳盆地（Wilpena Pound），感受内陆地区的广袤与壮丽。

附近的锡尔弗顿（Silverton）是经典电影《疯狂的麦克斯2》的取景地，骑着骆驼，探索这座昔日的银矿小镇，感受岁月静好。

日落时分，沿着900米长的户外雕塑步道，参观「活沙漠雕塑公园」，走累了就裹上毯子席地而坐，欣赏璀璨深邃的星空。

在老字号贝尔牛奶吧（Bell’s Milk Bar），您可以品尝到用手工糖浆调制的香草麦芽奶昔和浓郁巧克力奶昔；在经典电影《沙漠妖姬》的取景地——皇宫酒店（The Palace Hotel）小酌一杯，亦或在布罗肯希尔酒吧（The Broken Hill Pub）感受周末现场音乐的独特魅力，都是不错的选择。

距离雪梨：12.5小时车程。