位于墨尔本东郊的Forest Hill 距市中心18公里，虽紧邻热闹华人区 Box Hill，却是个静谧城区。这里居民生活配套设施完善，购物主要得益于该区的一个大型购物中心——Forest Hill Chase 购物中心。作为维州最古老的购物中心之一，它自1964年6月30日开业至今，已发展成拥有近200家商店和3500多个免费停车位的综合型区域购物中心。

议员就餐助民众重鼓信心

受最近中国新冠肺炎疫情的影响，墨尔本华人聚集区的餐饮业及零售业均受到一定打击。在商场里、街道上，华人的面孔消失了不少。

为了安抚华人对疫情的恐惧并重振他们对外出的信心，当日（21日）下午，维州参议员詹姆斯·帕特森（ James Paterson）与众议院议员廖婵娥(Gladys Liu)来到 Forest Hill Chase 购物中心三楼菜根香就餐。Forest Hill Chase购物中心的市场部经理Ebru热情接待了他们并揭示：“在 Forest Hill Chase 购物中心的经济来源中，华人餐厅和零售店占有重要比例，但近来的疫情给当地华人生意带来不小冲击。”

两位议员在店前合影后呼吁当地民众没有必要因为武汉肺炎而避免前往公共场所，在华人店内用餐是安全的。帕特森表示：“非常喜欢中国菜，餐厅的菜系众多也都不乏特色；店里的员工服务周到、态度热情；为我们推荐的菜肴都非常美味，大家应该安心且多多出来享受美食。”两位议员都表示：自己与家人来过该购物中心多次，面对疫情，我们更应该正常生活。

全新THE LOFT餐饮娱乐区

2019年12月17日，Forest Hill Chase 购物中心三层的THE LOFT餐饮娱乐区正式开放。该层约有十多个休闲、餐饮商家，包括保龄球 Zone Bowling、大型电玩Timezone、Hoyts电影院等休闲娱乐场所以及菜根香家常菜 Northern Dumpling、澳洲当地披萨餐饮The Groove Train、越南菜系Saigon Corner和中式火锅Biao Biao Hot Pot等就餐场地。

Ebru表示，Forest Hill Chase购物中心现不仅拥有Coles、 Woolworths和ALDI三大超市，更有折扣百货商店Target和Harris Scarfe以及各式各样的专卖店，包括JB HiFi、Rebel Sport和TK Maxx，能满足大家所有的便利购物需求。THE LOFT餐饮娱乐区的开放给顾客的饮食和娱乐生活提供了更多更丰富的选择。除此之外，该购物中心提供的大量免费停车位更使得购物成为一种享受。

今年二月，在THE LOFT一隅举办多场由先天性心脏病儿童慈善机构HeartKids组织的手工作坊。就在上周圆满结束了8场不同类型的手工制作活动，有心形项链的制作课堂、书法课堂、静物画和风景油画的兴趣班、软陶首饰制作以及3D纸花的制作课堂等。“父母带孩子们免费参加各种丰富多彩的活动，有助于提高孩子们的创新思维，激发孩子们对新鲜事物的认知潜能。孩子们免费进出，陪同的家长们每人10澳元的申请费用即可。” Ebru 告诉笔者。据悉该机构自成立以来，不仅为那些正在给孩子们接受心脏病手术或治疗的父母们筹集资金，还为有需要的人们提供各方面的信息。

二楼综合型服务区

顺着电梯下到二楼，首先映入眼帘的就是全新的 Forest Hill Chase 医疗中心（Medical Centre）以及TerryWhite Chemmart药房。该中心的员工向笔者介绍道，该医疗中心有着热衷于提供高品质医疗服务的团队，为社区提供广泛的医疗等相关服务，无论是流感还是其他紧迫的健康问题，都可以前来咨询下经验丰富且友好热情的医生，将来还会提供病理学以及牙科等的医疗健康服务；TerryWhite药房里则配备着各种处方药材、化妆品、各种维生素以及护发产品等。

紧挨着两家提供医疗服务的商店旁边，就是白马市( City of Whitehorse )的服务中心。Forest Hill区隶属于白马市，很多居民遇到问题都可以直接来这里寻求相关工作人员的帮助。“白马市的客户服务中心可以为居民以及访客提供一系列的咨询和交付款服务，该市议会举办的任何活动都能在这里找到相关通知以及参与途径等。若遇到宠物走失等问题也可随时前来……这样大大便捷了当地人们的生活。”Ebru兴奋地告诉笔者。

随后Ebru带笔者来到皮肤护理诊所Clear Skincare Clinics，并向笔者解释，“这是一家专注于解决皮肤痤疮以及进行美容注射、激光脱毛的诊所，20多年来，这里的医生们为数百万人提供了最先进的临床治疗。“ 接着该诊所的员工指出，该皮肤诊所上到医生、护士和治疗师，下至护肤品开发人员等，都是经过严格的培训方能实践，他们只想做到：让走出诊所的人们都能重新散发自信的风采。离开时，该诊所的员工告知，现准备做激光脱毛护理的客户们可享受4折优惠。

最后参观的这家新开业的商店是武术艺术俱乐部 Dynamic Martial Arts，该武术俱乐部的创始人为克里斯·马洛伊（Chris Malloy），他的目标在于建立起一种强大的且不受霸凌的社区文化，同时希望能将自信、自强等的生活价值观以及积极乐观的态度带给他的学生们。Ebru指出，自己的女儿现在也在他的班上学习武术，该俱乐部的学生已超过500名，年纪最小的学生才4岁。与此同时，该俱乐部还专门为长者设置了一个健身团队，超过60岁以上的老人们都可以前来参加，每节课仅需5澳元的入场费。

一楼生鲜食品商场区

最后，Ebru引领笔者来到一楼区域。“我们在一楼的生鲜食品商场提供各种各样的生鲜产品，包括肉贩、面包房、鲜鱼、花店和YANG YANG亚洲食品杂货店。 ” Ebru表示，一楼的商家除生鲜食品、各大超市、麦当劳之外，还有一个全新开张的意大利餐厅La Dolce Pizza，店内有一系列自制的意大利面、披萨和沙拉等意式美食；通勤者们也可以打包美味咖啡与烤面包，早午餐可不能马虎……

令人激动的是，在三月1日，好运来亚洲超市（FOODNESS Asian Supermarket）及麻辣烫(MALATANG Kitchen)将火热开业，当天在FOODNESS一次性消费满50澳元的前500位客人还将得到一份由商家精心准备的一份青花瓷餐具作为礼物。Ebru表示，很期待品尝中国的各种菜肴。她也表示，不仅是希望华人朋友们能走出室外，融入正常的社区生活中，与此同时，来自不同国家的人们都可以互相品尝着不同种类的美味佳肴，分享自己国家的美食，与家人和好友们享受积极的多元文化社区带来的优质服务。

Forest Hill Chase 购物中心

地点：270 Canterbury Road，Forest Hill，VIC 3131

营业时间：

周一至周三：9am-5:30pm

周四至周五：9am-9pm

周六：9am-5pm

周日: 10am-5pm